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[冷知識分享] 喝茶的八大常見誤區

一、喜喝新茶
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由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。 公仔箱論壇# x* h1 t6 |7 a" v7 g

3 {) _3 V4 R0 X. h$ ]8 {二、喝頭遍茶 & u) `" R- V. Q' q0 g/ @* I* [
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
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三、空腹喝茶 ) x$ T) U/ F# ]4 M3 I2 X" E
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
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( [9 M8 H" v- w( k; {5 d/ P四、飯後喝茶 4 H- u% U, |$ O3 _
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是:餐後一小時再喝茶。
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五、發燒喝茶
! J/ u5 A6 w9 a! V. [! f% u1 ]5.39.217.76茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
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六、潰瘍病人喝茶 5.39.217.76& P  k. b; d* h+ C, M
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。
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/ V! f0 p* L0 z# [% a七、經期喝茶
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在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合徵。研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
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八、一成不變 5.39.217.76. y$ b, B& |& i* f7 h
一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪,促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的餘熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。
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