1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# V' T! i k. x
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子； 5.39.217.76# m- @" S- K& q( C$ u- f j. ]
3、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子；
6 y( Y5 n# {" l! y 4、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止； 5.39.217.769 H7 v) T4 m4 n0 f/ Q7 h
5、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c4 i4 y) o$ P
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* x- J: Y, y r2 K7 H2 d. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此外，有些讀者覺得加糖能夠使栗子在炒制的時候不會爆裂，其實炒栗子時放的沙子本身就是為了讓栗子受熱均勻，防止爆裂，而且我曾經吃過不放糖炒的栗子，也一樣沒有爆裂。4 s/ E, F3 \6 i" Y, B3 K
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因此總的來說，相比炒栗子加糖的優點，可能缺點更多一些，所以，用糖炒栗子——弊大於利。炒栗子還是不加糖的好！ |
發表於 2009-10-14 10:37 AM
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