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: J! \, r4 e% I; V' l' `1 i5.39.217.76材料
8 o9 a7 A( C# c/ ^3 g& Etvb now,tvbnow,bttvb雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量
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做法
* F7 N* r/ q- H7 \4 r% _- v1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* s3 T" r- G) T, e- n2 y h$ T
3 @2 |+ o6 @) x& m; C9 h6 `2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。
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發表於 2009-10-14 06:31 AM
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發表於 2009-10-14 09:29 AM
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