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雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb# o9 h$ O s. E5 H$ O. ~
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0 r+ Q) z, a, `; v) O+ k公仔箱論壇做法
/ k h. [7 `% htvb now,tvbnow,bttvb1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。公仔箱論壇% F5 H N6 L' ?. P
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2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。
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發表於 2009-10-14 06:31 AM
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發表於 2009-10-14 09:29 AM
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