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材料
$ G( m& W1 f. g5 `' E公仔箱論壇雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb0 d. g% v2 G% f1 `6 W. m
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, p7 e# f9 [* R$ y0 n做法公仔箱論壇4 Y' b4 r% l. v/ ^% a
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。5.39.217.76! b9 C5 t+ D$ S% @( j) O
. z4 L8 ^$ o' p) s( w4 f5 N5.39.217.762.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。公仔箱論壇# R' V5 Z6 e) E- P, R
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發表於 2009-10-14 06:31 AM
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發表於 2009-10-14 09:29 AM
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