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[中式食譜] 九重塔炒薄殼

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材料+ B3 E) e/ k5 `+ Q. m
薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量(切粒)、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
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做法
: [+ ?9 K; |. `5.39.217.761.薄殼用刷刷乾淨表面,用水洗淨。
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2.九重塔摘葉後洗淨。, O' v, u' [) W
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油,轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼,轉大火快炒後灒酒,最後下九重塔略炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb! U% H0 z: n% E1 }; O' c2 k# e( v
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九重塔不要下太多,因會出水破壞菜式味道。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W  B5 [* ?% C
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