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+ @, w, g+ n) W" Z2 ]材料
1 N$ g# y! G1 t$ }0 y& N公仔箱論壇薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙+ ?* K3 ?* }7 |3 p. u4 ]: i; s
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做法3 d( [0 m h& n: i
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。公仔箱論壇9 p3 U: q4 n0 k" s3 Q' U
/ z( I2 b7 x& q8 u( \tvb now,tvbnow,bttvb2.九重塔摘葉後洗淨。! w: J% D W5 E0 r0 Y
% B. a$ l, W' M$ m3 J3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |1 V' v- R' t' n1 v% M
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九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
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發表於 2009-10-14 06:30 AM
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