這邊跟牛下說再見，那邊在九龍灣工業區的新大廈和商場越起越多，對附近的上班族無疑是個喜訊。新落成的國際交易中心，大廈環抱的花園平台，竟有間玻璃屋露天餐廳，各蛇王以後可光天化日慢慢 hea。
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工業區星味沙嗲7 O1 ] ^+ S. H
以前總覺得在九龍灣工業區搵食難，隨着MegaBox附近幾幢甲級寫字樓落成，連帶不少新食肆進駐，剛開業的沙嗲沙嗲就登陸於剛落成的國際交易中心。店子位於二樓花園平台，四周高樓大廈林立，這個空中樓閣的環境舒適，在此用餐給人忙裏偷閒的感覺。名叫沙嗲沙嗲，店內主打正是充滿東南亞風味的食物，不只馬來西亞、泰國的菜式，還有新加坡的美食都可吃到。
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0 ]3 O4 B; J# `! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12吋蔗蝦
2 z8 N' X2 T. z& S' u- g( r沙嗲沙嗲是沙嗲軒的姊妹店，總廚亦曾在沙嗲軒工作過，口味亦保持酒店級水準。此外，沙嗲沙嗲老闆是新加坡人，所以這裏的招牌沙嗲亦偏向星洲口味，新加坡的沙嗲喜歡加入大量椰奶和花生，師傅每日準備大量炸花生碎做醬醃肉，口味不辣，跟泰國的很不同。除了傳統的食物，餐廳還創出不少新穎菜式，例如越式12吋蔗蝦，比起常見的蔗蝦大出數倍，而米紙卷以大頭蝦作餡料，代替傳統豬肉，更加鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q4 p2 k/ f9 D
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越式燒 12吋蔗蝦$38
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. f) D& k! U3 D+ A以蝦肉打成膠狀包裹着蔗條，達 12吋長，口感彈牙，味帶焦香，醬汁味道辣甜惹味。' K i/ P0 q" w* z( A
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馬來鮮蝦叻沙$42
8 w7 ~6 A" x% G# _+ ^7 B) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a6 _8 w, A' p: [( B4 K9 Y以熬製 4小時的蝦湯，加上椰水同煮，同放大蝦、雞絲和魚蛋，湯底的椰香味道濃，非常惹味。
/ Q6 q8 V1 X# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V. U! J. @. W9 P4 \
招牌雞肉、豬肉沙嗲$48
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6 @. d& B2 e. W* U3 m s+ y5.39.217.76半打雞肉和豬肉不經醃製，塗上沙嗲醬燒香。富椰味，不算辛辣。
9 O/ C- t# E5 W. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- s# ~( ~" x$ i
淡水大頭蝦米紙卷$58 5.39.217.76" V4 H a; N7 F; ]! ~3 s$ D. L
- g1 c/ a' A+ O$ w9 L" Btvb now,tvbnow,bttvb米紙卷包着芋絲、蛋等餡料，蝦頭用上椒鹽煮過，味道帶鹹，十分爽口。公仔箱論壇$ F+ y j6 L, `8 t$ m% x, _2 w$ V- ~
`& L' ?: z5 ^4 I0 i% ]4 S2 Z5.39.217.76炸香蕉大樹菠蘿春卷$38
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; e1 j; d l$ ]; R公仔箱論壇用上新鮮大樹菠蘿加香蕉，以春卷皮包着炸香，果香撲鼻，春卷炸得香口。
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9 Q& q- C0 z2 b R# u沙嗲沙嗲 (九龍灣宏照道國際交易中心2樓平台花園)9 [9 R+ _9 m) {9 A
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少見割烹料理主打和食的鳴門，分店越開越多，最新登場的是香港少見的割烹料理。「割」解作以刀切菜，「烹」即指以火煮食，食物款式選擇不少，麪、丼、燒物、串燒統統都有，用料也講究，大部份食材均由日本取貨，如海鰻和牙帶魚等，全都是新鮮時令食材。新張期間，客人凡惠顧晚市，還即送上藍鰭火炙拖羅壽司一客（$110）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: K: x5 r( I5 p
8 p# _/ k- ~3 f; K. _tvb now,tvbnow,bttvb深海海鰻月冠揚$68 公仔箱論壇/ l; w8 b1 `5 F) T" w: O1 B; K; `
9 z S7 j: s3 l6 u以日本海鰻包着日本蛋再炸香，蛋汁夠香，海鰻肉味鮮，蘸上自家製海鮮汁，微辣惹味。 O' e4 F: t" s+ h, V) A/ g
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正宗手剁拖羅飯$180公仔箱論壇3 Q/ T1 y; E, y0 N( r G. M
+ g) S5 ~9 e9 T$ K/ y1 e用上藍鰭吞拿魚，由師傅親手剁成茸狀，加入少許魚背肉平衡油膩感，又不失魚的油香味，鮮味十足。" ^1 d. M; \3 o m
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日本薩芋太刀束揚$58 tvb now,tvbnow,bttvb) E4 x( E' [5 f: l
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太刀魚即牙帶魚，連同山芋和紅梅肉紮成卷狀再炸香，十分香口，油份帶出鮮味。
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* k# `3 {& k o" H. l. F" h- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳴門割烹日本料理 (九龍灣宏照道國際交易中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j: N8 N! ^' D4 }! C _
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發表於 2009-10-14 06:26 AM
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發表於 2009-10-17 04:50 AM
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