旺角街頭一向小食多,最近進駐登打士街的 PopcornMonster,不是甚麼新玩意,售賣的只是我們由細到大都在戲院內吃的爆穀。「爆穀不只在戲院內吃,在外國是很常見的零食,幾乎每個商場都有得賣。」店主吳先生曾在加拿大生活,為了做到美式口味,不但爆穀豆、爆穀機、香料、鹽等都在美國入口,吳先生還特地到美國受訓一個月,回港後開店也由他親自做爆穀。香港的爆穀口味不多,這裏的口味多達廿款,分甜味和鹹味兩系列。甜味爆穀以香料加上糖漿煮,為爆穀添一層糖衣;鹹味爆穀製作特別,當爆穀爆好後,店員會將白爆穀和香料放卡盒內用力搖勻,全都即叫即製。這裏的爆穀不算脆口,鹹味爆穀更加有點腍身,據說是美式爆穀的真正質地。
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: _9 ~; I$ z- c6 T- W煙肉芝士中$22、大$28煙肉芝士口味的餅乾吃得多,改成爆穀感覺亦不錯,煙肉味搶鏡,還有濃郁芝士香。+ ?- l' T Q/ P0 A1 a
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比薩餅中$22、大$28 公仔箱論壇8 z( |+ N2 L [6 K2 ^& b7 @5 m
& @0 ]+ F0 i2 K( |: @0 e) G3 M6 m0 S; f5.39.217.76有點像在吃薄餅味薯片,帶肉香,番茄味濃。 5 V: F/ ?0 V- s) ~; r/ b
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藍莓中$22、大$28 ; R+ ?. w0 r3 W3 f4 r5 q3 ]
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莓味突出,加入糖漿,夠香甜。
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7 i* [, v' }, v+ |; l青蘋果中$22、大$28
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8 z# D/ Q8 N2 V! ]& w& J5 b, C, m' Q味道清香,甜味不算太重,感覺頗清新。6 y7 ?, x! I# q/ F8 {6 d
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Popcorn Monster (旺角登打士街)
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