1 f6 k6 A9 Q2 j& U5 x4 N3 M+ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z2 C5 h7 M, B- T3 x' R1 E
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( b ]. R: _. y/ Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:& Z+ {7 i* \ A, }, C% {+ [# R
' K. ]6 `* e, a Q; U) ^7 Jtvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
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, I3 {# `, A( A5 g' W, Ttvb now,tvbnow,bttvb80克 甜椒
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' }# D7 [/ w7 g' Q$ G" |; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 胡萝卜
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5克 姜 T" ?/ m0 o; J) l$ ` b
! D2 O. D. D: v- b* D7 K6 t; U1支 青葱
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适量菜油调味：
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* {! Y2 ^- q: L% j% Y4克 盐
; Y3 n1 p' L( g" n" W2 s) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 `& R; t4 |. F8 k, t$ M
2克 鸡精
! P! D+ H3 m) o) N9 o5.39.217.76
; A) \ r3 W4 C* X+ c6 P* \" u' ntvb now,tvbnow,bttvb1克 麻油' m# k$ T9 n) G) S0 A( t- J
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腌料： ; u. p- g! G& P3 l% W$ \5 k
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1克 盐 $ a% X8 W& Z3 V6 h: ^' p" F
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1克 砂糖 $ a7 q0 q' |& o0 W/ d5 [
0 r2 O1 G7 n, m# K10克 玉米淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 @! A+ E. r
% M$ R9 Z9 ], f! |7 j2 F5.39.217.7615毫升 水
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. I F m6 I! `& B3 E6 D做法:
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5 N2 o% w7 x! K' h. n5.39.217.76鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。( [9 \9 D( C+ H7 S# Y8 D, ?
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。5.39.217.76. L- w1 L- ?" f' R: d" K, N
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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4 \2 m5 Z* f! O L公仔箱論壇锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。' }+ f" i5 W& E2 t. ~* Z2 ~5 G5 G5 ]
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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