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材料:
& k" B( X4 p/ `& `4 h$ V0 D0 c4 { x' v+ d# e8 @ M @0 C
180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
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80克 甜椒
& c: M8 ]$ Y- G9 `6 p) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m2 K! K9 `' e7 d
10克 胡萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb2 |! E. R u, F% m5 ?
; [5 g+ _* W- f5 q" Z; w) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5克 姜 9 @! L& C& E* h
5.39.217.76* t! D4 S$ @! e1 R2 S
1支 青葱 公仔箱論壇3 y+ U8 Z% e8 y
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适量菜油调味：
2 o# e( Q! O2 H" n5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 S; Q8 [# E; V% I) K
4克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n' @1 E1 o: H' F: v
9 O0 g8 f8 L6 Itvb now,tvbnow,bttvb2克 鸡精
2 ~2 K; x- O U+ L5.39.217.76
+ S$ c% `: x9 y9 ~% k5.39.217.761克 麻油
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腌料： 0 g7 r P" s* g8 P
5.39.217.767 h8 N, a6 X( {7 G3 X0 `
1克 盐
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8 t- B" o3 o7 J$ u1 s6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 砂糖
0 ]' W9 u' R5 X7 V' Y5.39.217.76
& d0 U5 e% n" ~' E- Z1 u10克 玉米淀粉 公仔箱論壇, l0 u& h U3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" N# G* M4 U v
15毫升 水
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l8 U H" n* \; Y
b+ L' i* D& X& S& S% ^公仔箱論壇鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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2 I6 Y: |* d2 H$ v2 r7 etvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。tvb now,tvbnow,bttvb: e2 ]. R4 u' X: N3 d
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb( r. t5 @0 n, h9 E& W3 o& {/ F: [7 @
; n7 ^. Y# K. s; _# |; m% b6 K* f ]公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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