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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]


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8 p1 m3 c4 r: C材料:5.39.217.76, P# U/ m' M  j
5.39.217.762 o# ^0 V+ S# x2 {9 @. g
180克 鸡胸肉
2 x( i# o9 U* U$ z; H* T% [公仔箱論壇
6 X9 X6 k( E: m9 |! D8 l9 l5.39.217.7660克 核桃仁 / [& z/ ?, j7 j& G
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80克 甜椒
3 X3 Y6 m$ b- L, N3 X5.39.217.76
( d9 S7 K' }# a  z8 ^5 o10克 胡萝卜
) D( f6 G  a) c& `4 B" Y* a公仔箱論壇
2 p0 o% s9 i1 Z4 s6 k' r5克 姜
: H" [( z4 [* \' B( ~$ N; [6 }公仔箱論壇5.39.217.76$ n& _1 u! x$ [0 ^2 {* v! u3 @
1支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb3 f' }: A: K1 R! ]$ H  y

% A1 g' E) u8 y3 |, Y4 U公仔箱論壇适量菜油调味: 公仔箱論壇3 s: q( N  l& S
5.39.217.76" k0 N$ z. w! f5 g( o" X
4克 盐 5.39.217.761 h" }! x* h/ x- d+ y7 B" t, q9 V
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2克 鸡精 - c6 j: L# E' R: Q/ g- x) u2 n- c

( l7 R& W. O- i/ s, Y, u公仔箱論壇1克 麻油tvb now,tvbnow,bttvb! }$ B, X0 W4 R+ a0 p% r

4 ~6 T( Z* a# Ztvb now,tvbnow,bttvb腌料:
4 @' \) ]- J. |; g
7 {) S+ c: F2 x( r0 b1克 盐 公仔箱論壇+ P2 O, Y$ X( U5 L! \# Y- w

: ]! H2 U& y6 {; z) w/ T! ?tvb now,tvbnow,bttvb1克 砂糖
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/ u) C0 K: \5 v1 W5.39.217.7610克 玉米淀粉
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" c, ^0 s, K6 `- ]% q3 @0 o% z+ m) y! rtvb now,tvbnow,bttvb15毫升 水
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0 l! w0 Z4 R0 v5 d% P5 q/ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
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; m% n3 W( b! R0 L- m) V! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。+ e4 P/ J8 I7 a3 \6 O: j) {6 w! m) c) O
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生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
; n1 I3 Y8 _4 s& A2 M  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j; Y/ ~# k$ M5 o: G' c烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。tvb now,tvbnow,bttvb& r# a9 d( v* c% v
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。3 b0 A6 f" H& c' W3 `; e2 r
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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