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" d% x7 i6 K, e8 R' v) [公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb) J& v* S4 {3 n7 H3 W) E/ l
* B7 r1 I8 J7 O2 a, ` W7 M180克 鸡胸肉
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2 f* Q8 I# _1 V5 T; _tvb now,tvbnow,bttvb60克 核桃仁 tvb now,tvbnow,bttvb; g% h6 Q* D& m7 p
& k+ R0 y. r) f, U# ^4 w7 z80克 甜椒
2 g4 \# Q6 @5 m& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! m% A' `5 p C5 e% f. Y
10克 胡萝卜 5.39.217.763 T3 j$ @( a9 d: e
' T; w: W$ }4 X: T1 \5克 姜
* {$ W6 n1 z* C1 t4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 _/ N) u. t$ G% S4 ~! h
1支 青葱
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适量菜油调味：
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4克 盐
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' z* E; i& Q# z' ?) O7 L& L* I2克 鸡精 5.39.217.76* y4 B U" C5 J S6 g
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1克 麻油
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腌料：
1 B# h K! N3 n4 W% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y- }3 _6 D$ T y$ K
1克 盐
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2 ~/ A2 ?0 ]4 J' ^9 |9 _公仔箱論壇1克 砂糖
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10克 玉米淀粉 7 @$ M }; e! \3 o n2 d3 B
\% B/ V& u2 q; U, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15毫升 水5.39.217.76$ B" x' f/ ?8 u' O7 n) H
- u& f$ {5 Z: q w6 `& ]5 F做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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0 K$ l+ x7 e. p5.39.217.76生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。1 `* M6 V! Y8 [$ t4 d
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。 u) J& M3 d1 V/ H
5 K4 ]" [& I( q* t; n, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。. P3 B" M7 Q! `
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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