& m1 Z7 R7 x) f OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四人份量
4 `3 e7 P- J* Q, K2 D公仔箱論壇薯仔兩隻約一斤，去皮切件隔水蒸至軟身5.39.217.76. F8 O$ M# f2 s4 k
薯仔時候可以處理其他材料tvb now,tvbnow,bttvb' H& f! Q9 o! H
蔥切粒，越多越正，唔食蔥既可以用洋蔥切粒代替！tvb now,tvbnow,bttvb( x9 H; c5 g) v+ [
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免治豬肉約半斤，有時間買梅頭自己啄仲好食！(可用牛肉或煙肉)唔駛調味落鑊炒熟！tvb now,tvbnow,bttvb0 j9 V& d @$ X5 E4 w, p
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- a* M/ x ~' i- O; H薯仔蒸至夠軟身後做成薯茸，用把菜刀幫手好easy！5.39.217.76" U) j0 M* ~2 _4 \( O/ X
上次見低能蘇教人用叉慢慢壓！真系玩死個助手！( O d& } ?! U$ a
0 P! l3 m3 q; A! X: s q t5.39.217.76趁薯仔未放涼前，將薯仔放在針板上，用菜刀壓下，蒸軟了的薯仔一壓就能輕易推散公仔箱論壇: H- X% m9 u! L" _( @7 A6 r
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用菜刀產起薯茸，用筷子一野撥落大碗，唔會熱親手又輕鬆！
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- K& g. {6 e- @8 ] a, j" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全部薯仔壓茸後用湯匙拌云就可會變得很軟熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f; @) s! `8 W: K
# S7 _, R; v" }% D1 Q3 H! \三樣材料預備好晒5.39.217.76# i. @( M% T% E5 j* M
6 L- b2 Y" f3 B- I6 f$ J- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時加入炒熟既豬肉碎，拌云！
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# _( I* W% u! _2 M, I. u5.39.217.76此時落調味，鹽，糖，雞粉，胡椒粉！胡椒粉放多一點，辣一點更好味，我勁加！公仔箱論壇1 |& V' Z" Q1 x" Y( k
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拌云調味料，嚐一口試下味道，因薯茸和肉碎已全熟，大啖試都唔怕架！
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. [9 v, J8 i4 G# L3 M0 {味道唔夠可以加到夠！味道ok既話就落埋蔥花，小小粟粉，再拌云後可以預備搓餅！5 i# R' U) q$ a2 K& h/ }
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0 P9 @! f% T/ i, ^開始做餅前，灑些粟粉系碟子上
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另外預備一些沾手用的粟粉公仔箱論壇9 D0 [8 S# a( `% V( V% L+ H
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每搓一個餅前雙手沾上粟粉，筆一舊薯茸在手中，搓弄成餅型，再用小小粉兩面拍拍！tvb now,tvbnow,bttvb0 y, l$ ~9 F3 W
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7 |, I1 t* f0 |" C9 u% _tvb now,tvbnow,bttvb我兩個薯仔4元，肉11元，蔥1元，共16元就整到十二個薯仔餅！
* K, A6 |$ o3 z+ }8 p, Z/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R, M, {5 t# d- }& K1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時間放入雪櫃雪下更佳，無時間就可即刻落鑊煎架啦！公仔箱論壇! R) _; Y3 D: E* A2 P
1 q# ^, w, h4 I: |tvb now,tvbnow,bttvb由於材料都是全熟的，所以煎熱中心和煎香表面就ok了，唔怕熱氣煎小小窿窿地好香口架！5.39.217.76; N9 B& A, L( U2 b X" @- J
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第二輪公仔箱論壇. C2 w! B7 h0 \. y8 F1 o! V z
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完成品，鐘意食薯仔餅既快來動手做番碟啦！ |
發表於 2009-10-14 04:29 AM
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