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9 F1 W) l/ O8 f2 \% e! p8 m公仔箱論壇 大碗金银
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原料：鱼面筋250克，鸡蛋白200克，黑木耳100克，小葱花少许5.39.217.76" |) n- q4 y# l( p9 z) U# O
& u) ]& z. {( ]6 F3 E/ W9 {公仔箱論壇 调料：色拉油、葱姜末、料酒、高汤、盐、味精、胡椒粉、鸡粉、姜汁、生抽、香油各适量5 p2 t8 K' j: V& y7 ]
9 i& d- } s* i9 v( W' ], ]( P; t: Xtvb now,tvbnow,bttvb 做法：1、鱼面筋、黑木耳分别焯水，鱼面筋、鸡蛋白滑油备用。
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2、锅内油热，煸香葱姜末，烹料酒，加高汤．放入鱼面筋煮3分钟，再放入鸡蛋白、黑木耳，加盐、味精、胡椒粉、鸡粉、姜汁、生抽调味，大火炖5分钟，撒小葱花，淋香油出锅 |
發表於 2009-10-14 04:26 AM
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