2 c1 ~2 I0 R2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v* W+ M; v: s+ T1 l- K' m5 F
材料tvb now,tvbnow,bttvb- L2 Z4 v! \& |( N/ o
絲瓜 1條、冬粉 2束、碎豬肉 4両、洋葱 1/2個(切絲)、魚露 2茶匙、葱 3棵(切段)、雞湯 3湯匙、葡萄籽油 2湯匙、芫荽適量、蒜茸 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許
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做法% w5 D( q5 h- q# z# b! `9 _
1.絲瓜削皮、切長條狀。冬粉泡水、瀝乾、切段。
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2.燒熱葡萄籽油,以中火爆香蒜茸及洋葱,加入碎豬肉、魚露及糖,當肉半熟時,放入絲瓜和冬粉拌炒幾下,再加少許水及雞湯轉大火煮 3至 5分鐘。
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! {4 J8 P1 t' a' H3 `3 P4 [5.39.217.763.滾後放入葱段,熄火,撒胡椒粉炒勻,面撒芫荽即成。
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: N( m4 G6 X) S: f z( i% _5.39.217.76絲瓜又名勝瓜,具改善便秘、清熱化痰、利水止咳和祛濕功效。 |