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% M1 P2 N1 a1 {9 q) V6 b. @5.39.217.76材料
. D9 K& S4 m' Y5 w; c南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙$ R5 H o8 ~* ?4 ] D+ X/ _+ Z
: J, z" A3 `: M5 J% w6 D! [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n* t& l1 u4 v8 o
做法
9 s: k2 o) a, u4 x! a5.39.217.761.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。
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0 F: ?5 d y4 x0 w, x; F I' {$ a2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。
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3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。公仔箱論壇# B! x; N4 f# Q! g* W5 ^8 q# |1 _" `5 W
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想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。
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發表於 2009-10-13 06:40 AM
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發表於 2009-10-13 07:36 AM
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