 2 X1 |4 \8 l' Y5 Y9 J9 A& c; G
公仔箱論壇' l K" U& J& f& M* v* V) B
材料公仔箱論壇2 R2 @/ ~# W% ~+ i$ D$ N
牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙
- p( P! X+ H/ k5 `" I公仔箱論壇
. h* o9 d, F- ]調味料公仔箱論壇0 r+ j, J- _$ i6 k0 _
魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙
& g1 G" P! d" K7 v6 J5.39.217.765.39.217.76' Z4 E( u! o* K4 @- k
+ s& ^' |" P" g3 t p6 V6 o
做法
& }+ ]/ i7 t8 ]% ~# k9 ?! d K7 I% D+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。
* m; k' g- B( K: I9 i
$ q# X+ N! B2 ~/ M wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
: z5 z$ l1 |' W+ z公仔箱論壇$ ?! ]$ Q% k2 R% `5 T+ J2 b
3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。
2 ]% \ P5 q J: P9 h4 R: Z# D. \2 L8 ~4 E0 w2 l1 |% e8 S1 u
 公仔箱論壇. \5 _) f! B$ @6 ?" Z6 d
# ^2 |) J5 S3 T+ l1 ]4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-13 06:39 AM
| 