 , r" L: `% x5 m4 F E4 x# T+ J
* I* ~& n; @- Z! I6 ?' s0 k# Y+ Btvb now,tvbnow,bttvb材料
8 u6 K& ]9 d& g+ A. g# p% ^牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 y3 {$ Z" \1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. Q! e* ?- Q1 h, x
調味料公仔箱論壇; F! t- m, r9 u
魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙* l. g: |$ S% x8 N% `0 b# ^
n# h( L' Q% m+ w9 P! @ r公仔箱論壇* K! e* n% f- A# o
做法
8 \# m# h. o* [+ A5.39.217.761.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。公仔箱論壇5 X- V2 v. v4 q1 ]% n6 V& q
公仔箱論壇 ]; ], h2 P/ e- [
2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
& A1 m7 H+ W" M3 Z3 Z5 S
3 s- y' O- f- K3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。5.39.217.762 k/ e+ B! m8 \' w6 ]4 ?
1 g( c/ g: }% T6 [1 O) A0 E8 p! ?( x
 4 [4 S" a' a; X7 ~, T
* @! h F# C/ l. Y
 |
發表於 2009-10-13 06:39 AM
| 