 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~/ U; ?# \3 I' S$ r- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T. e0 |9 G# W) z* N( }& O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T m7 T& J- d1 x! C9 ~5 r
5.39.217.76& }( @5 S. e4 W+ H0 z# e6 f
鮮扇貝是加拿大馳名海產之一，大部份在東岸聖羅倫斯河外的大西洋繁殖，也行銷國外。「加拿大急凍扇貝」正是香港著名食肆首選的材料。烹調海鮮，以保存原味為上。扇貝鮮美軟嫩，煎至僅熟，濺下調味料，就是現成的一道熱葷了。; _: Q. c$ }9 s9 l6 Y" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. v Q5 Z6 ]. W8 T2 i
tvb now,tvbnow,bttvb$ W) @) W6 L7 R) t
材料
' |# d7 `1 m8 B- b1 `tvb now,tvbnow,bttvb
" i; _; w$ u* F大扇貝 16 隻
/ i @' l9 S" r! i* B0 M3 X4 Etvb now,tvbnow,bttvb伴碟青瓜 1 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I5 C- }/ u+ I. ~
蔥白 2 棵
5 A* `4 {9 C4 o3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 1 瓣拍扁 公仔箱論壇9 F" A( l! y; T9 U$ n7 T
; d1 |1 J- I& ?' Y4 ~& D
油 1 茶匙 + 1 湯匙
7 W5 S% x' v& |4 D) U公仔箱論壇紹酒 2 茶匙 5.39.217.766 [, C: H6 w# H# b
頭抽 1 茶匙
, o- d+ V7 [/ W' Z& n6 U% T生抽 2 茶匙 * E4 q q1 O, q4 g$ H* i3 E! U
糖 1 茶匙
$ F: Z D( {% {% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 ½ 茶匙5.39.217.765 ~0 W% W; a" v7 f+ D3 w* | n
5.39.217.76; U# m! W% V0 R3 f8 ^" M
2 [5 Y( l4 q- T0 _做法
- l0 h0 Q3 X0 k+ \ X9 G6 `" }tvb now,tvbnow,bttvb1 N q# G4 _- M) l
用小刀伸入扇貝殼，沿邊將貝肉割出
' m9 P& t& k* J* F9 _6 h e$ x
) i' P5 k7 i/ K! _5 _& K K撕去圍着貝肉的裙和腸臟硬塊5 V/ E: z* i9 i4 H1 ~) d2 q' l, w
: U, o8 S2 ?! r7 x! e公仔箱論壇每隻用水沖淨，鋪在紙上吸掉水份
8 u! A* ?$ _6 x! E* K, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ _; J* @$ L' R/ h! Y9 T
中火燒紅煎鑊，下油 1 茶匙塗勻鑊面，逐隻放下扇貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t. X6 m& n1 W
4 w0 p& A; H; o& ?/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先煎一面至金黃，反轉再煎另一面，逐隻挾出
4 N: G+ @0 `; }+ t4 E5 Y
5 ?4 b) b$ L q; z5.39.217.76原鑊下油 1 湯匙，爆香蔥白蒜瓣，挾出棄掉，扇貝回鑊、灒酒、加入頭抽、生抽和糖，炒勻後下麻油，盛在飾以青瓜的碟上。 |
發表於 2009-10-12 04:12 AM
| 