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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒公仔箱論壇5 g) e" l' g3 T) |" N% ]' w& H
( U3 F" v% {% U# R調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精6 j: J2 R& S2 [! ~2 h. t
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
2 k$ `: }9 W& I0 U' T, R" R$ a$ r% Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w# R: J. X$ D8 Y, U
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$ B6 X" |3 v3 X/ o: m1 c' Jtvb now,tvbnow,bttvb2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)$ J7 b7 `' D0 O( {
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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( l, K# f" j# k# J1 F, `4 _5.39.217.764.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o; Y- ]; [' a1 |% N% p! |
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5.成品登場..
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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