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[中式食譜] 爆炒牛肉


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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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5.39.217.76; C$ M" O+ p4 ?3 B2 P
調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精公仔箱論壇1 R7 M7 k5 f! U/ u

: V: Y0 R+ h1 j9 S$ a8 Y% H* ]$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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/ S" s! _7 g$ C, |+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^# K) |# Y$ W4 i3 |

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* t  V1 C; F1 B8 Z! I3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 @' s7 V' }' j
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)1 t! Z( K: Z" F! `5 y- G& X
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5.成品登場..
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