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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒tvb now,tvbnow,bttvb2 D& a& D% n& W H' o
' F3 @. G6 E, r; Z: r o調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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: B L) O( g/ W) \$ u l( y- S公仔箱論壇1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.公仔箱論壇. K5 a9 S6 o# U/ j! m9 o( ~8 \$ m
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)公仔箱論壇5 @0 [8 V$ f, |- B# d
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N4 F1 `# G* |/ h6 t q
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5.成品登場..- G' o @& y; w6 s2 V- |
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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