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[中式食譜] 豆酥水波蛋


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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)tvb now,tvbnow,bttvb' |: W/ Z9 O5 y6 d: H9 f

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1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R" _/ x! a$ I# R
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2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。公仔箱論壇0 z+ Y" G; }( x  f% c% n; f

3 J0 x- l. u/ ^( v- e; s5.39.217.76貼心小叮嚀2 C, F1 n8 U5 ~
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1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。
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& I6 {( ~( P  b$ W" D4 l( g公仔箱論壇2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。
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0 A% _: u$ k6 {! |, S5.39.217.763.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
/ y' p( w0 c% l8 ?8 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q+ H" J/ f, V! m* y
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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