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材料
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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）5.39.217.76( W9 ^3 R5 ~' `; ]) [% _
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作法5.39.217.76% z _6 N' ?( l7 E- w
. i9 w. m0 `/ P$ N2 M: }6 c% {1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ w* Y3 m+ g5 L
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2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。# d. K5 {+ \2 f" R9 I4 K
! ^& d" [' n0 Q z- U' P貼心小叮嚀
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1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。
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2.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j H- i7 c1 G! M' {: M! _6 ?
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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營養成分分析表
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- o# k7 G, \8 `+ D" g# ?tvb now,tvbnow,bttvb 熱量 蛋白質 脂肪 醣類
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發表於 2009-10-10 01:30 PM
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