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[中式食譜] 豬肉燉粉條

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$ F5 n2 i/ S+ |+ ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉燉粉條的做法:公仔箱論壇8 `# t& u3 @' e! r
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1、五花肉切大塊;
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# e: _6 y5 q9 D; q, ?/ \5 W+ p! M2、蔥、薑切片,花椒、八角備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 n: c' H0 @% ?

  i. r' ^6 g" n4 W' r公仔箱論壇3、鍋中水沸後,放入五花肉,水再開時撇去浮沫,撈出五花肉,用溫水沖洗淨血污;
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4、鍋中油熱後,放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋,放入五花肉翻炒均勻;
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5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;
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6、加入適量溫水沒過五花肉,比做紅燒肉的水稍多一些即可,大火煮開,小火煮一個小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?4 P! y0 t+ ~; k! x  d& @

$ R5 }( N5 G7 f1 ]& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、粉絲洗淨,不必泡軟,以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道;' g. m& Z! B! X8 c# c% C
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8、將粉條放入鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮開,小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。
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1 j3 a" k; V6 c9 \1 A: y' U這個豬肉燉粉條用寬粉最好,沒有寬粉用這種粗粉條也行,不能用粉絲。俺買了寬粉,但聞着味兒不對,就用了原來買的粗粉條。據說用土豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p4 y4 |/ E2 R, R
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粉條最好,俺用的是紅薯粉條也很好吃!“豬肉炖粉條,可勁兒造吧!”
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看了还可以啊!!!好吃吗???
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