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材料
" z( X" y" m; ~9 j' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 250克(去皮切粒)、西米 100克、椰漿 120毫升、水 1,100毫升、砂糖 100克
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2 e& X F! V3 L4 M8 e# Y5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb: K# I& W6 t0 \2 |6 E5 ~$ e( y
1.煲滾800毫升水,放入西米用中火煲約半小時,直至西米呈半透明後熄火,用餘溫將西米焗至全透明,然後撈起。& i0 {' T7 f/ J3 Y, Z/ [9 d- Q# o
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2.另外煲滾300毫升水,加入砂糖拌勻至溶掉。
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$ B" E8 U2 }6 l' R! V5.39.217.763.將南瓜粒放入煲煮至腍身,將半份南瓜粒撈起。: n( b! q! B6 Q) Z8 e
: [! j' {: m1 `7 N4 Z& O/ i# e$ @公仔箱論壇4.將剩餘半份南瓜攪成南瓜茸,加入椰漿調味。. A( m; {- V: k1 J% u7 {9 Q0 Y
1 x5 d! k/ }, g" y5.39.217.765.將(3)放入(2)拌勻,用中火煲 3分鐘,加西米及南瓜茸即可。
( K( w. @7 T ^/ K0 u/ _2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 \* _- a/ [0 v2 I" J0 V/ {tvb now,tvbnow,bttvb南瓜宜選擇日本或泰國品種,因為中國南瓜較腍身,煮起時肉質鬆散。 |