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' H- h' l- \" m* \! T% _6 c& E5.39.217.76材料
% o Q& _: z/ r8 c% T! l0 m' i! x公仔箱論壇南瓜 250克（去皮切粒）、西米 100克、椰漿 120毫升、水 1,100毫升、砂糖 100克
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做法
% b6 j+ A' H' V N# T ptvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾800毫升水，放入西米用中火煲約半小時，直至西米呈半透明後熄火，用餘溫將西米焗至全透明，然後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v: F) r) ~/ O f
$ I7 p8 m3 x5 S6 g8 }( l( ]( h2.另外煲滾300毫升水，加入砂糖拌勻至溶掉。
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3.將南瓜粒放入煲煮至腍身，將半份南瓜粒撈起。公仔箱論壇4 l& D* l* s& {+ m$ ]) N) T6 z
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4.將剩餘半份南瓜攪成南瓜茸，加入椰漿調味。公仔箱論壇- {8 s8 k ?( ~' W/ O
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5.將（3）放入（2）拌勻，用中火煲 3分鐘，加西米及南瓜茸即可。tvb now,tvbnow,bttvb& v9 h% r4 {& R3 @& M6 L
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南瓜宜選擇日本或泰國品種，因為中國南瓜較腍身，煮起時肉質鬆散。 |
發表於 2009-10-10 07:11 AM
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發表於 2012-7-12 02:31 AM
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