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, C2 c" v- d. W" a$ H6 M, V1 _材料5.39.217.76! |/ [9 k4 C# S( `3 A/ B% \5 d
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙
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, `7 |- X7 w5 U5.39.217.76做法
: {5 R3 Q9 | V" v3 T% j& F* f5.39.217.761.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
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8 ]+ e z$ G. h+ H) p, a: v: L* K2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。5.39.217.76' ?$ T$ i/ l- y( u. J6 i
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3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。
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" N# o2 p1 n, y1 @3 A8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, S s/ g7 o; O B0 J公仔箱論壇香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。
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發表於 2009-10-10 07:10 AM
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發表於 2009-10-10 07:37 AM
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