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材料tvb now,tvbnow,bttvb& U! w+ f _9 c" |
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h' X) A/ D3 ^0 p) S. f
% P! c1 E" ?* ~6 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ` H3 Y/ F+ v% m, S( h, O9 @
做法
9 ?9 A5 ^8 @; I* ^9 s+ o- r+ s1 g3 G- q5.39.217.761.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。公仔箱論壇6 B) k2 ~- V7 }' x4 I* u: o& K
1 k" o4 P6 a e6 G6 [' Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。
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3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。tvb now,tvbnow,bttvb: {- ~( V y* c* K; \
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W2 A! s' @) q& y: H+ `貼士
( V/ s$ G/ Z/ g" Y6 k香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。
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發表於 2009-10-10 07:10 AM
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發表於 2009-10-10 07:37 AM
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