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材料5.39.217.76$ `4 j1 A" E2 q* b# x) q$ i- L9 V2 D
上層材料：水 250毫升、大菜 3克（切碎）、冰糖 2湯匙、粟米 50克下層材料：椰漿 150毫升、新鮮斑蘭葉 10片、大菜 3克（切碎）、冰糖 2湯匙、水 500毫升
) D% ]0 P5 ^8 ?7 U/ `7 }! Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 Z: j6 g4 ~ M& A
/ I; V7 T1 U1 e! T, ^$ L: r. }; X5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ D- G2 ~. u, B% L7 R1 @6 P1.先製作上層，將水、大菜及冰糖拌勻，放入煲用中火煮至冰糖溶掉。. U- K% e9 I0 c. i7 B( r
2 X- Q6 m; i' D7 W4 l* W! ]5.39.217.762.將粟米粒鋪在模具中，倒入（1），攤凉後放入雪櫃雪至凝固。
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/ G; C) _7 l3 j- L" N3.將斑蘭葉剪碎，加少許水攪碎，再加 500毫升水、椰漿、大菜及冰糖，用中火煮 10分鐘，隔渣攤凉。
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- E" W' [$ i6 [0 k公仔箱論壇4.將（3）倒入已凝固的（ 2）上，放入雪櫃雪 4小時。公仔箱論壇! q x! o8 c l8 X0 _
. a" f( z2 E+ I) Q7 i* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.模具坐一坐熱水，翻轉脫模即可。
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$ p+ t% P. U: j7 e+ n7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" U# g( Q4 Z) C8 k* {1 b3 \
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4 o9 c7 r: N* q- ktvb now,tvbnow,bttvb一般食肆將貨就價，採用斑蘭香油，雖然顏色鮮艷，但味道始終不及新鮮斑蘭葉清香。新鮮斑蘭葉可於東南亞雜貨店購買。
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發表於 2009-10-10 07:09 AM
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