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0 d o) Q2 t! t/ H+ F材料
/ p# O3 m/ k$ X8 l3 N5.39.217.76砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
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6 j5 |- q) a7 g z" C; }做法5.39.217.76: @4 x+ H- `6 F+ }/ h
1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。
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5 y' w! O& K8 v! q: @& ]5.39.217.762.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^" I0 ? w4 q% B7 S
: `4 e+ V* {0 N+ ~6 {3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。5.39.217.760 Q7 Z. Y9 y/ y1 C7 C) ` N% m
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F- O' f9 }; m, {* k9 P( y" d2 Y6 _/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 s9 M) @4 C1 u) i& h. u0 Wtvb now,tvbnow,bttvb果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。
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發表於 2009-10-10 07:08 AM
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