2, 香辣豆瓣鱼
- N- N, U8 L2 N2 w$ t7 t. H配 料:
- F2 M( g3 O6 C8 c) I1 ^" M公仔箱論壇三文鱼排, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- e/ p0 L* Z3 b& N
葱,
0 |" L7 q9 q' }, X0 \1 x6 A姜,
1 E" a% z( ]1 Y% M( d! M' z8 v5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜若干, 8 f* b5 R- y' M. F, A
料酒,5.39.217.76' |9 t! m; |/ F( i; Y' r Y
醋,$ j8 v6 T7 r; x R
糖,+ J/ {$ ~% e4 g/ R" F' d/ J X
生粉,
% {" p; l7 c3 b& [1 ttvb now,tvbnow,bttvb豆瓣酱
9 |) z$ ]' u: L6 _9 }) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作
, E& r# U0 Q0 O/ D1 s( l6 d) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 锅里热油, 下鱼排煎一下
- `8 W# ~& B% k2 s. k; ^* `. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中火单面煎到5分熟,下蒜末和姜末,料酒,醋,糖,豆瓣酱,少量水,大火煮开, 大概煮2-3分钟(记得中间把鱼翻面),勾芡,撒葱花, 出锅装盘
1 Y" W7 x( @2 k, g7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 三文鱼是很容易熟的,煮老了不好吃,所以下手要快,豆瓣酱是个好东西, 香,辣,又够咸,做菜放一点连盐都省了, 是居家旅行必备良酱
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9 K/ f4 u7 c( ?6 p3. 菠萝三文鱼
7 W( U" k. ?9 j- \( J2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料:挪威净三文鱼肉800克、
$ U$ a- v8 F% Y+ c3 z公仔箱論壇油、盐、青椒、白糖、蕃茄酱、白醋、干淀粉、鸡蛋黄、葱、姜、料酒
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) Y- @1 z8 U p5 M/ N, T CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作: tvb now,tvbnow,bttvb1 K" S6 P: v$ {- y1 T, _
（1）将去骨带皮鱼肉片切成约1.5厘米厚、15厘米宽，寄十字花刀，花刀的深度为鱼肉的2/3，然后用葱、姜、酒、盐腌制。# O2 ^( I$ v9 r- M ?8 W
（2）取出鱼肉用蛋黄浆好，再拍干淀粉。
- P( V& @- G) d+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）将整理成形的鱼下入油锅中炸至金黄色，出锅沥油，摆入盘中公仔箱論壇9 V; b' q. p1 g4 z
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-4 09:22 AM 編輯 ] |
發表於 2007-8-4 10:02 PM
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