" x) q. {/ l# C. l* n5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A t8 Y( @, l/ w2 O
材料
9 T; @- ^" b% r. f/ U2 O4 J% l5.39.217.76青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量5.39.217.763 Y w, T# s! I- O# u9 b8 P
5 U7 k! ~% V/ t5 i4 t2 n
+ h& L/ }1 ?5 b0 `公仔箱論壇做法9 L7 \+ X0 N# M' x* R, z6 W
1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。5.39.217.76+ c# k: T( i. q0 `% k, `
% s, r0 w5 }) ?+ n
2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。tvb now,tvbnow,bttvb: [ k4 m* |1 S, y& L( l2 ^* A/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]4 n$ S+ E. X# G- k
3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。
1 ~; S% j# @) a& s. O2 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb J. b, n" x8 U/ b) \/ t& i
5.39.217.76) B: G" t7 j' ? q$ H! ~, W
貼士
1 w& j" j0 @3 p5.39.217.76將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。2 C! w9 y+ j- ?/ ?( u- I* ^7 d
|
發表於 2009-10-9 06:46 AM
| 
發表於 2009-10-9 07:01 AM
|