海南鸡饭 Chicken Rice: U9 O# ~7 \4 ]& Z I2 R5 P) I
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本地鸡饭- _5 j' t h. u" d& O
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马六甲鸡粒饭( s7 a0 c( [ F6 ]5 {7 b
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# q7 V: I! ^# Y! E) T# c5.39.217.76在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为诱人。
4 w4 O: ^8 x% h3 t! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G$ b9 Z( S/ W. t7 t在西马半岛中南部的马六甲州，有着著名的和独特的鸡饭 - 马六甲鸡粒饭。故名思意，其独特之处是鸡饭的饭团。一粒粒的，吃起来有 QQ 的感觉。 5.39.217.760 R# r" b4 ?5 K3 r' o# ~
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肉骨茶 Ba Kut Teh公仔箱論壇4 n- f- Z/ Q4 t/ b% y/ j
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吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便可渗入排骨。食用时佐以油炸鬼/油条，白饭或芝麻饭，其肉吃起来香而滑嫩,真正美味。上图为马来西亚著名的 干肉骨茶 ，下图为药材汤肉骨茶。
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3 u! R; G* e, g9 Y }5.39.217.76云吞面 Wan Ton Noodle
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# ~8 [, r! O, `3 c9 |" A% a5.39.217.76是以猪肉及虾肉云吞所煮成的面,味道很不错,不妨尝一下。5.39.217.76- k/ t( I) j* V* C+ p( N" C
同时也有咖喱鸡，水饺，叉烧，烧肉 佐料的云吞面，味道也别有一番。
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: H& l; b; N& p# \2 o8 U9 vtvb now,tvbnow,bttvb请大家来分享一下您对马来西亚的美食经验，谢谢:) |
發表於 2009-10-8 03:18 PM
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