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材料:
3 R" A( G' N# H# {2 C腰果
6 n+ D- u/ j! ^6 O- X6 ?雞髀肉（切粒）
, v8 q" Y' S# ]: q% s! d+ B( o公仔箱論壇西芹（切粒）公仔箱論壇: R8 ]4 x: F0 ~+ ~- ]" c% E
紅椒（切粒）) `8 h' J T! j2 h
蒜蓉% o& o1 t& H" c
葱粒2 l3 R& B7 P7 e9 y# y
乾葱粒8 r9 y. t+ U7 ?$ K( Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b, d2 w0 _7 w2 x% f
調味:
8 U6 J9 G. q$ z+ w' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽……1茶匙
# s6 ]: x' e7 R. ~5 ctvb now,tvbnow,bttvb麻油……少許5 G: p7 o: u2 G4 F, W2 q
鹽………少許
6 X+ Z# [9 M7 P' s- L. _6 utvb now,tvbnow,bttvb糖………少許
+ R* j @4 W6 E& v# R; G公仔箱論壇紹酒……少許! o( i: @7 F" a* T0 ?% o
蠔油……少許公仔箱論壇 p# j$ o/ H: I2 ?
雞粉……少許
0 T8 M% g0 y* v- O公仔箱論壇8 a' j& ?. Z* B v A$ L' n. x
. V, z' B8 V# s' Htvb now,tvbnow,bttvb貼士:
# b, T. b }% ^3 [' I1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。
4 H3 a: ]) S w- `) x公仔箱論壇2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。) ]% O" O, i) c& B+ ^6 M# W7 f: Z: M
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^" U7 L0 k: E% ]& Z
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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