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公仔箱論壇0 r$ ^0 L% G- [1 r
材料:
! S. m% D+ e. U8 L& J腰果
% B! {; I0 `: R: l/ W* A7 f. G# O5.39.217.76雞髀肉（切粒）
/ U: u* V' F* F" C$ c* y, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹（切粒）
6 \- z% P7 o4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒（切粒）
- N, [ ?9 y: {) K, H蒜蓉
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乾葱粒tvb now,tvbnow,bttvb8 ]; t- b$ A+ n5 d0 {- Y
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調味:
% Y' q1 C5 P5 W9 R/ W1 _' R生抽……1茶匙
5 s* N9 a' f0 G0 H' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油……少許/ z' w! d$ X4 a+ O
鹽………少許5.39.217.76( w3 G' _, N. V I! R5 J& S+ w3 d
糖………少許+ B5 p2 c4 d& ?' q; y& \0 D& G
紹酒……少許
+ B6 ^% f! [# h! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: s- f8 c2 i0 [* Q2 E
雞粉……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ U& k- S: B9 e4 M3 J- O* w9 A
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貼士:8 f( A" v5 c) t) ] c& z k
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。5.39.217.76/ o$ K; b3 A! {8 |8 m
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。公仔箱論壇9 w7 R' B. p- b$ `
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。5 n! ~# n- }1 G
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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