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公仔箱論壇: t4 L, y( B/ L& m. `
材料
3 Z: Y0 R, ?. e" C. S中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }9 M/ K& t$ q
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. U/ h/ K1 a j0 p7 htvb now,tvbnow,bttvb做法
+ l1 h/ \) r5 {/ d& r+ z6 L# | i* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。5 d* P, n1 W: q# ~
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3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。tvb now,tvbnow,bttvb) x0 a5 x2 e* @
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貼士
Q' J9 V8 A& b! L* s2 E1 O9 D揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。 |
發表於 2009-10-8 06:49 AM
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發表於 2009-10-8 07:10 AM
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