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材料
7 D1 `$ D* V$ M% j+ R( w9 d鮮魷魚（切條）/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升公仔箱論壇9 J0 X4 K& A$ A( }
- `) ]3 L1 V/ h7 F: |7 k j! x5.39.217.76調味料
+ E% Z/ J0 }$ t6 o公仔箱論壇雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P* u+ q6 i; B6 H5 n
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做法! Q6 J7 f! i* F: e8 M
1.煲滾水，放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水，然後撈起瀝乾水。公仔箱論壇8 ^2 I& C+ g3 W5 z& }
6 `# j9 K. f9 W( o O公仔箱論壇2.再燒滾 1,200毫升水，加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料，煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻，最後埋生粉水芡，加入老抽調色即可。
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發表於 2009-10-8 06:48 AM
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