材料:荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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做法:
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( A- Q3 U3 j- T# d公仔箱論壇 1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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2、鸡腿去皮拆骨,尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟5.39.217.76; _' d' N1 d! I
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; k0 M# F3 T; F- l- r7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、圆椒切成小块,红萝卜切花,芹菜切细条
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/ G. ~/ ?- S/ [tvb now,tvbnow,bttvb 4、开油锅,爆姜蒜,然后放入鸡腿肉快速炒熟,拿起放一边
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! Y# l/ y1 n# m! q. g 5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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6 k, ^0 T0 Y0 Y! ?! E: r 6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下,即可起锅 公仔箱論壇4 `9 Y# R: r+ n8 P9 y2 J
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荔枝季的时间短暂,爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子,不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |