佳節過後，飲飽食醉，連胃口都受影響。今日介紹的湯水，特別適合平時胃口不佳、食慾不振的人士，每星期可飲用兩至三次，大人和小朋友都可以適合飲用，有助消化，健脾益胃，加入瘦肉同煲，湯味較甜。食慾不振飲這個健脾湯水，胃口返晒嚟！
' {$ S4 q( a( F& V9 t! J2 }* ~; N: A
 tvb now,tvbnow,bttvb' o' m# X0 a' d
5.39.217.761 c+ M6 @7 q. ^6 f
材料
- \8 P- U3 o' R9 U# v2 W9 |) _麥芽 25克：可消麪積（麪積即是澱粉類如薯仔和麪包等）蜜棗 3粒：潤肺健脾白朮 6克：健脾利水陳皮 3克：祛濕化痰、健脾和胃布渣葉 25克：健脾開胃
1 k0 n0 R9 e" N3 `2 \5.39.217.765.39.217.763 j8 } g* x }- c, F8 d# m* ], O
公仔箱論壇5 \5 Y: X/ B- i" {1 R
3 ^- D+ q. k1 E, D0 J6 o註冊中醫杜宇春
% e9 B8 [' I- F+ L" ?4 a5.39.217.76
" h4 j4 v; o9 S- `做法
+ P* W! B' ]7 n0 b; \ z5 _+ f1.將所有材料加入清水略浸一會。5.39.217.76% A* w& C5 V+ a# Z! [
+ N' _0 V3 k' s; i9 E, s4 c1 L3 C
2.然後連浸水一起倒入大煲，加至十至十二碗水。
8 v1 `6 R1 I% }" F" k
; i9 E+ r' C% b3 G3.若想湯味甜一點，待滾起後放入已汆水的半斤瘦肉或豬一同煲，如果是素食者不加瘦肉也可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; C7 M9 k# b- q
tvb now,tvbnow,bttvb7 v9 G; _7 j2 f% D( M
4.滾起後收細火煲 45分鐘便可。 . Z. t b. N( L$ s! Y1 F
3 X( |8 K4 ? j+ m
4 {" B7 H, U1 N- c- l; U. ]* G) ^公仔箱論壇 |
發表於 2009-10-7 06:56 AM
| 