佳節過後，飲飽食醉，連胃口都受影響。今日介紹的湯水，特別適合平時胃口不佳、食慾不振的人士，每星期可飲用兩至三次，大人和小朋友都可以適合飲用，有助消化，健脾益胃，加入瘦肉同煲，湯味較甜。食慾不振飲這個健脾湯水，胃口返晒嚟！/ o+ p q r6 ^
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材料
- e0 A: v( C8 s/ s3 d5 A5.39.217.76麥芽 25克：可消麪積（麪積即是澱粉類如薯仔和麪包等）蜜棗 3粒：潤肺健脾白朮 6克：健脾利水陳皮 3克：祛濕化痰、健脾和胃布渣葉 25克：健脾開胃
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& m4 Y* R0 l2 T8 D( P7 Etvb now,tvbnow,bttvb註冊中醫杜宇春TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( K4 u" U2 B1 p
t; r. ]- c4 N$ `4 h9 c- u+ f5 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
+ s6 U1 d& s- Q3 _, k1 a1.將所有材料加入清水略浸一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f* i- `9 l+ G8 ^# e6 B; B1 f
9 x/ R8 R# H6 O( ]6 h4 e* c. N2.然後連浸水一起倒入大煲，加至十至十二碗水。7 a: o( [. w2 u7 X( d& ~( a
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3.若想湯味甜一點，待滾起後放入已汆水的半斤瘦肉或豬一同煲，如果是素食者不加瘦肉也可以。
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4.滾起後收細火煲 45分鐘便可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g6 C8 X9 b. M) L* |
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發表於 2009-10-7 06:56 AM
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