佳節過後，飲飽食醉，連胃口都受影響。今日介紹的湯水，特別適合平時胃口不佳、食慾不振的人士，每星期可飲用兩至三次，大人和小朋友都可以適合飲用，有助消化，健脾益胃，加入瘦肉同煲，湯味較甜。食慾不振飲這個健脾湯水，胃口返晒嚟！
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材料5.39.217.76# N" q8 q: x! N7 i# {2 A% T
麥芽 25克：可消麪積（麪積即是澱粉類如薯仔和麪包等）蜜棗 3粒：潤肺健脾白朮 6克：健脾利水陳皮 3克：祛濕化痰、健脾和胃布渣葉 25克：健脾開胃
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1 K' G4 G+ D% {; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註冊中醫杜宇春公仔箱論壇# k$ y, a r- f1 ]
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做法3 {8 D# f: ?& v7 \3 x
1.將所有材料加入清水略浸一會。tvb now,tvbnow,bttvb' K, j# z( M- |, ?% Q! `+ }# |, i
9 f: H) W% U WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後連浸水一起倒入大煲，加至十至十二碗水。) z! U" W, _( q
+ p& l5 V; N1 G6 J" y. l) H* q3.若想湯味甜一點，待滾起後放入已汆水的半斤瘦肉或豬一同煲，如果是素食者不加瘦肉也可以。, V! Q' G; z" j5 D9 i, t! `% |
# E7 \( K' s2 i, l4 h4.滾起後收細火煲 45分鐘便可。 5.39.217.766 S; G: }( ?8 U( o% v
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發表於 2009-10-7 06:56 AM
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