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材料5.39.217.767 {& _6 B9 e+ S- l5 o% x
日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量
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做法
. F! {% Z: s$ t' Y2 {# R/ n1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。tvb now,tvbnow,bttvb, ~; r) ] I0 U" T
* `; s7 Y) T% g5 S* w5 B: k5.39.217.762.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。
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3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。公仔箱論壇- J, R1 S7 b/ g* e: ]+ T/ E% e9 [
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貼士
~* E2 t: j) h- U0 E0 q& stvb now,tvbnow,bttvb薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。 |
發表於 2009-10-7 06:55 AM
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