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梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
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梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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0 H) o2 j, ` F3 W, g% M( U做法
^0 h+ }1 f3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。# S I" B' r, X9 t# k
3 N- \) |3 }6 u: R3 ^: `2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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2 B4 w9 I* x) `2 E& U6 j; g: p# t5.39.217.76市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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