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梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個, z6 g! m# V# H' f- |
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梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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+ q1 {+ u& N7 M' G- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @0 R; E& L& D0 W3 V. x% W做法
; h+ P7 a, J0 p8 B5 O" \& h1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
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& r9 A# n; t# y/ \2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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' [" ^6 j2 S$ q貼士9 [" o4 o7 k- u* N9 c
市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。5.39.217.76) s4 y! Q- w% z* k" o$ M7 |
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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