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* ^* d) m/ Z1 D" u& S1 X公仔箱論壇梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r( n& A& c2 \
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調味料
2 I, _3 ~/ `8 e( B) C5.39.217.76梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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' I7 a+ T( Z" \) G% o9 u- @公仔箱論壇做法5.39.217.76" T" |. M; s' w4 l
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。( k+ Y& S- l* u' t% e
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。5.39.217.76/ ?* ~1 p" {0 Q/ i9 ]; ~* i
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) g. i$ C9 i4 A" t7 y. ?市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。; q, z, r- E1 T! @
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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