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材料9 L! d' A" g; F4 ?/ [ {5 g/ O- O+ Z
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
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5 I5 l! V- {4 B: j E公仔箱論壇調味料
2 S$ J* y6 l0 D8 u0 M4 r, F/ O0 E$ _5.39.217.76梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
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* Q0 T/ A0 B5 i% x0 ]做法
0 p( s; ]5 \; V$ s5 ~1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s6 J+ `( R) w0 M+ l4 X( _
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b G7 f; z7 s, O
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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