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+ w% B: H# h$ t. y# }* X公仔箱論壇材料5.39.217.76( ?1 t5 P% ]0 D* v0 H- x
醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
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調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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做法
H, O* t$ H" \9 x/ o) V公仔箱論壇1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
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2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。5.39.217.76+ e/ i Q, v+ N/ C
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3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。: [- _- O1 E9 J+ |1 l( y
8 s( y/ b8 {% l8 [' ]) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。3 A( Y, I1 Y! c% S& w
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6 o) Z, ^% F- R- q* ~$ z% N5 b醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。
) z5 G5 B( W6 w% i- e: k, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-7 06:50 AM
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