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[中式食譜] 椒鹽排骨 (家常料理)

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. m6 c! r, Q' w$ Q公仔箱論壇首先是材料準備: 排骨、大蒜瓣、青椒、生薑、椒鹽、雞蛋一個 做法:
, M# [: V: N% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、排骨用水沖洗乾淨後,倒入醬油、白糖、黃酒、水澱粉,放入蒜瓣
廎廗廘廖朅朢榰榗醃製2~3個小時入味
7 F' H2 D4 B: f  O; I- j$ \& x" @5.39.217.762、雞蛋打散、加入少許澱粉拌勻成雞蛋糊,鍋中倒油(多一點哦
滱漓漎漕銀銡銅銣因為是炸排骨),至7成熱後嫣嫗嫕嫳漇漁潎漾將排骨在雞蛋糊中裹一下後入油鍋炸,看差不多熟了以後滾漩漶漯潃漱漪漵瀝油撈起待用
, K; `* L, |2 y" A) ~0 j6 f3、青椒、生薑切絲、入油鍋翻炒爆香
# G- m$ |% m5 x3 p1 V7 Qtvb now,tvbnow,bttvb4、放入之前炸好的排骨,加適量的椒鹽一起翻炒片刻,至椒鹽均勻的鋪滿排骨表面,即可

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% {4 y# G$ B5 a6 A; i這香味、這色澤,很難抵擋的住吧~
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