! A2 K+ I8 b- Y% J5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小芋头450g、鸭腿两个约400g。公仔箱論壇0 c, z1 {' W% O) H" X4 Q
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调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 F! q% `' i8 h
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八角两枚、干辣椒6个、葱段少叙、老抽一小勺、糖半小勺、盐半小勺。
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6 q4 k/ m+ e( W& c* H做法：
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1、芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均洗净沥干水份；
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2、锅内放油烧热，下芋头煎至表面微黄捞出；
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3、烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄；公仔箱論壇% X+ {7 w+ @# ^" v, \
0 P7 ?" d* i, H& E5 m, @ }5.39.217.764、倒入芋头，老抽，糖炒至上色；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 u, k1 Z. s; v
6 x% Y) m' w( _) D+ e4 s9 b, r; E+ _tvb now,tvbnow,bttvb5、加热水没过食材，加入八角，辣椒，盐，葱段；0 j" a, t4 n: m# K
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6、大火烧开，小火焖熟至汤汁浓稠，撒上葱花即可！6 [- s& o: I$ @ ^2 \6 m
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2 x$ S. h3 h& X2 p$ {' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴示：
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8 k8 F$ h: J# q* c. T8 z5.39.217.761、芋头去皮的时候要带手套，以免手痒；洗的时候有粘液要撒少许盐；
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2、鸭子买回来洗净切块，均匀喷上料酒静置10分钟，分装冷冻，每次做菜的时候解冻即可使用，不用做其他处理，鸭子的腥味也会不见。这是我近期实验的结果，拿出来与大家分享哈！ |
發表於 2009-10-7 03:50 AM
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