, t2 u9 B+ I7 B c: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 }" U% M8 E& T" t E) ~
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' E* Q. u" i9 Q7 y; o) v
/ R3 M; h! [% c0 q公仔箱論壇雞翅 200公克
) @% \/ p5 F$ V( p5 Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v, ~# l6 g1 `+ n& N
蔥 2支
+ n( y+ V8 o* O; r' M6 s- M* A公仔箱論壇薑 2片
) Y, f. B* N% ^. ]/ x* h" N公仔箱論壇【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^( T5 q1 ^- H3 n5 y- c
6 q* l; e- ^+ g$ Y7 { i2 |鹽 1/2小匙 5 Z% ~6 P6 K( L+ N6 g8 ~
細砂糖 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" n; w8 D* V6 g5 }3 h- K
白醋 1大匙
: W4 k3 ^% c/ x. L7 K6 q5 E: ztvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 5.39.217.764 [9 l6 o$ z4 l4 H5 V
辣油 1小匙
9 R/ ]7 B; U% _5 V* E# G8 g1 atvb now,tvbnow,bttvb高湯 2大匙
6 c2 Z$ o3 \6 i; z. _ P5.39.217.76【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v" w/ r+ z" o3 |% Q; K7 v2 y
: y5 R+ W2 @- z1 D8 J' A5.39.217.76鹽 1/2小匙
8 Q: t7 k$ r: P6 [4 R- j& G2 U/ A5.39.217.76太白粉 1小匙
R4 R# \6 R+ |5 a- g- O6 {+ y) \4 C白胡椒粉 1/2小匙
5 {4 t. P6 O* Btvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙
5 l$ f7 S/ h+ z8 L s公仔箱論壇香油 1小匙 5.39.217.76/ y4 v, y- ^: C* c: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O& e2 \8 O7 ?, v
【做 法】
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( F2 R3 V7 o; z) I/ ~( a8 M& F% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。
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2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。 \- Y* Z, ~! M, K% j# i$ D! y: B9 \
5 b2 v( M6 J! h, W' z/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
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/ j& Z8 U5 f1 B5 p, H+ u q9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。
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5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
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