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【材 料】 公仔箱論壇! {4 y% I* H+ |2 k, J! o
5.39.217.76' v2 S6 U: A. D* X5 d
雞胸肉 300公克
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【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P& {5 ?) L- p3 O7 ?9 j
* g, D1 l/ W X' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐乳 70公克 + Z+ i2 x1 I% w1 j$ N% U2 B5 u+ ]
細砂糖 1大匙
: ~4 c$ j2 S# d- Y' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 2大匙 ) C1 [9 \: k+ L4 W; L3 a
香油 1大匙 5.39.217.763 f: \- W( k3 V8 o) J1 H2 q
水 30㏄ 5.39.217.767 [8 m* l4 C: Y$ d6 e+ h
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U5 H- L/ n% s3 k. f* |4 G% S$ i. F- E
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1.雞胸肉洗淨並剁塊狀後，加入所有醃料醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb | [8 G2 h- X+ r
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2.將作法1的雞胸肉塊均勻地沾裏上太白粉備用。
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# ?! c9 b( W8 c7 D9 E5.39.217.763.熱一鍋，放入約1000㏄的油燒熱至約120℃後，將作法2的雞胸肉塊放入鍋中油炸至熟，撈起並瀝乾油即可。 |
發表於 2009-10-5 03:42 AM
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