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[中式食譜] 腐乳炸雞


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【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb( ?( K- b( C, F; `! l2 T

) v' r, y/ m, V5 V* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 300公克
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【醃  料】
6 F9 J6 k; j0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n! D+ Z4 C' Z' x6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐乳 70公克
* f5 I' K3 |- A+ @, C# I# M+ itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙 & a$ D& T, @9 Y% Z
料理米酒 2大匙
, E8 K: W1 C9 J/ p) F5 s+ D公仔箱論壇香油 1大匙
  h7 m/ v* }0 V. s$ ~" o% d5.39.217.76水 30㏄
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3 M5 o9 `. i  a/ M! s4 @  c  `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 M: ?3 h8 ~& U  W3 U2 I, |

4 |. u2 S* B+ W( X/ @0 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨並剁塊狀後,加入所有醃料醃約10分鐘備用。) C. a' X, f- b# f" _3 L2 L

: K3 n$ O% O3 H/ T8 Z- D8 d$ v% G2 d1 ytvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞胸肉塊均勻地沾裏上太白粉備用。
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1 Q& [3 q" m' q, ?, O+ t) a+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋,放入約1000㏄的油燒熱至約120℃後,將作法2的雞胸肉塊放入鍋中油炸至熟,撈起並瀝乾油即可。
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