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【材 料】
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1 R9 }+ H$ m" b' P! i5 ~5.39.217.76雞胸肉 300公克
: H* I4 @# L7 J5 E g6 mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
$ Z/ |) w) h9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 5.39.217.769 S' h4 J" I& m. w+ ?+ _* k
5.39.217.76. M. Q- @. z8 f. ~0 t/ ^. r" H/ V
豆腐乳 70公克 5.39.217.76& ~. y+ l6 J$ j3 d5 {4 W
細砂糖 1大匙 # m9 \6 s4 S; z8 N- B
料理米酒 2大匙 5.39.217.76* E5 \( H$ @4 F5 w' i
香油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- h6 O4 e- P) k0 m( V3 o
水 30㏄
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【做 法】
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1 B$ r, x: E0 O0 r: [! P1.雞胸肉洗淨並剁塊狀後,加入所有醃料醃約10分鐘備用。& h+ b, i, H+ y- {
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2.將作法1的雞胸肉塊均勻地沾裏上太白粉備用。- }7 \) a4 B1 B0 S( Q3 H
, e$ e7 O$ V9 b" `$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋,放入約1000㏄的油燒熱至約120℃後,將作法2的雞胸肉塊放入鍋中油炸至熟,撈起並瀝乾油即可。 |