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5 p# F+ O7 M T【材 料】 + z7 x: ]: g5 e' f$ R
" ?) Q( i4 U6 K$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 300公克 4 |' n; a/ y. L/ |8 K% m+ @
太白粉 適量 公仔箱論壇, _0 N; i3 Z4 C4 R
【醃 料】
: o( q- \" a: S. C: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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細砂糖 1大匙
; X( b. ^- e2 p# Y# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 2大匙
% F$ K" u! C" V* h! a5.39.217.76香油 1大匙
/ A+ f) z) O+ _8 X+ i, Z2 @公仔箱論壇水 30㏄
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9 p9 H, l+ W/ p' W5 [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.76: Z& v& C' e7 I! B, L
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1.雞胸肉洗淨並剁塊狀後，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
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2.將作法1的雞胸肉塊均勻地沾裏上太白粉備用。
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3 c8 Q% i. {! @& T' ], j5.39.217.763.熱一鍋，放入約1000㏄的油燒熱至約120℃後，將作法2的雞胸肉塊放入鍋中油炸至熟，撈起並瀝乾油即可。 |
發表於 2009-10-5 03:42 AM
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