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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]

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7 T5 A! y. K6 n0 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e6 }, m/ }' d9 a" ^( i3 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! Q+ J$ Q& [
材料:
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5 u- l! t9 A! |* [6 G; E% _$ C% Ztvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉
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! _$ e8 V2 ], x" T1 N5.39.217.7660克 核桃仁 - Q# h! U6 D) k

; u7 |" [, j4 r9 I5 x) Ktvb now,tvbnow,bttvb80克 甜椒 5.39.217.76, e5 M# s. d/ m8 F1 {. a$ G  c( J
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10克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ y3 c& S, f) X$ E) G% B$ d
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5克 姜
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1支 青葱
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6 s9 T5 U: z) ?0 |* @tvb now,tvbnow,bttvb适量菜油调味:
6 V5 n  U& i0 k& g- q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. ~. k" O/ z2 p' O: g; M5 ^' K& M
4克 盐 : n3 [) _. x2 b, N- y7 ?3 D! z

- I0 Q2 M) }( U: \) S5.39.217.762克 鸡精 2 @, w8 J% A0 ?/ M4 R
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1克 麻油公仔箱論壇5 W( J/ H$ N  u) X/ P" {, L

% ?, k) u% ?$ |! d5 q: ^tvb now,tvbnow,bttvb腌料:
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4 z7 N. S  }7 F" i# y) j* o5.39.217.761克 盐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 G& h! b( ]  e% a! f9 g+ E
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1克 砂糖
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10克 玉米淀粉
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  h, f7 ^3 @/ m0 F0 z2 a2 Jtvb now,tvbnow,bttvb15毫升 水tvb now,tvbnow,bttvb* Z8 f& z) i, `5 V+ j% @

/ b' U! O& {! @6 ?! q6 e5 a公仔箱論壇做法:7 C5 b+ R' a+ T5 Q7 L. l; {
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。
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7 j# e, C$ g$ U) a5 itvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇/ V( l2 i3 i1 g: c0 f, Y

+ N$ Z$ g  q+ ^& Z3 U" z8 x) Y5.39.217.76烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。" k! K# n, ~# f7 G- W# i
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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& S8 u" I9 ], `9 x3 N5 [: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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