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材料:5 X! x, e, d' D' J9 t4 p r
, {1 q( y& {5 t. i \tvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉
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8 ]' w1 H* a6 i( ]: L' ? |60克 核桃仁
6 E x4 X* I( S9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k8 ^* C* T' v
80克 甜椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U" B+ Y! t" L: ]0 e. }
( Y) X" u3 a% K公仔箱論壇10克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W4 _% N& K; G: ^' m8 t# j2 Q
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5克 姜 ( W/ Q2 C/ d1 U9 m! C' m" K
& S' v" L7 }, x7 R( Z1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1支 青葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m6 e' |6 u7 Q- j5 N- }/ z
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8 F; u7 b& y3 K, Q2 w* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4克 盐
5 o9 k- z, V w7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]9 ^* Q1 D7 K9 d
2克 鸡精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r7 S5 V, |) o6 V1 B$ |
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1克 麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H4 K4 t" R8 {: R3 f
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腌料：
* n* a5 M; L6 a4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ ^" x3 A& i1 q6 {, r+ E
1克 盐 3 g$ O9 ~# Q+ y, ?0 M" U
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1克 砂糖 ' i9 y U5 s2 ]& ?
, W8 r T$ s- U7 k/ A10克 玉米淀粉
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/ g4 Q& }0 M8 b* \9 r; A+ o公仔箱論壇15毫升 水
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做法:5.39.217.76. d, ^; b) V" g
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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( `1 h3 |: Z! w p, |生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。tvb now,tvbnow,bttvb) I- d; n" e4 U, c0 k
; T* F6 T% Q. V烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?8 p/ P/ E4 I- {
: Q" @& U6 n2 }5 h锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb8 O% D# Z6 w; P$ x1 B2 d
3 ^3 _0 W! C) d6 l9 E2 u5.39.217.76鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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