呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！tvb now,tvbnow,bttvb) {$ j4 G* Q+ J" ~+ h5 h
Y: ~6 ` f, O( \, j* q8 {* e5.39.217.76名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
5 M3 ~! A! c+ W8 V5.39.217.76今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。公仔箱論壇: m0 p; G& W8 E/ k% h3 L' w: Y2 F
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60款甜品任食
- w$ j( h. e1 }. H7 C& i公仔箱論壇場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。
2 M; _5 V/ g; J/ q% e5 d: ]$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s+ V4 @* w( z3 L6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Croquembouche泡芙塔7 b) z$ `- t; c% N2 ?
/ B8 i/ m2 M$ Y4 L4 n1 z公仔箱論壇香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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熱情朱古力蛋糕
8 N% A' {6 c! R( s; Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H, k% P0 a/ t( d
香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。: b( p7 f9 O% w
" z, y3 B3 C( t# J5.39.217.76雙色栗子抹茶蛋糕
& `8 B% s+ \6 A; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p8 O8 }2 |2 k/ F清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。3 R% I' }) q( A e! N7 z: I) [; ~
3 A5 [" Y( Q5 G, b5.39.217.76紅豆香脆卷
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5 U% h- ?% ~% U# a8 j! X酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
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: E2 W" |- N' | A) d4 M9 S芒果味大福
- q0 t |# B) s5.39.217.76 公仔箱論壇4 V4 Q# z6 G1 x
糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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# ?4 Y1 _6 `4 n& }! d# xTiramisu" x2 K+ b! W" M7 q8 f* J
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 公仔箱論壇2 p1 a9 e2 |9 n& j- x
* H A% \9 m$ |- i; T7 Z Y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果拿破崙
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3 E7 T# Q! S0 t2 B: o1 d, O* m8 |7 Q5.39.217.76拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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1 g, M: [( Z8 u( w) _Ladies' Night免費甜品自助盛宴5.39.217.762 @" e' a' b! v% \( n% L7 e; B
0 n: m3 ]5 ?- W- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。
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日期︰ 10月 8日（星期四）
. j+ S9 m, \( B地點︰葵芳新都會廣場天晶館
8 ?' L Y, l3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies5.39.217.76+ U, H- `, D; R
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* ]; U) Q M! \1 QJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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9 @6 v8 E H" m U& t+ @' _tvb now,tvbnow,bttvb鮮果班戟
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專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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* }& }3 ]" v# Y' `& O p9 }5 KBrownies
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採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
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) n4 B% y3 g5 U7 a1 r' R' p U焦糖慕絲公仔箱論壇' `8 c2 ?2 u( R- R9 F8 m, g# d8 ~
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慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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# r* t1 [: U" E$ x- |tvb now,tvbnow,bttvbApple Crumble7 `1 h5 x+ `, ]4 r, J1 n
0 N& H: s' j- a; {8 {. t& c2 w8 F: ytvb now,tvbnow,bttvb以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
; ^3 z: \0 O) r, J. E1 N公仔箱論壇9 G( ]2 F9 _1 _) W& F$ t
開心果仁餅tvb now,tvbnow,bttvb$ v) G: e' A3 v* Z7 `
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。5.39.217.765 u8 y# [2 N4 x' g8 H
8 x# V1 M: R- v) g5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76. s/ Z5 J/ r% l
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下午茶自助餐收費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& `" f1 x; i, z1 }1 D* d
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層
$ e- r, k* G) j9 i* Z1 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T; N6 G5 ?9 Q' Z* [) p
$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。tvb now,tvbnow,bttvb* P/ K6 r- E8 e' P
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8 _+ e, _2 S- w總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 公仔箱論壇: _2 b+ @( l5 h. ^4 v
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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。tvb now,tvbnow,bttvb W1 ]/ W$ O0 S. v
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菊花芝士蛋糕
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5 F( L8 N6 b( Z1 a( W; \: Ltvb now,tvbnow,bttvb芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。5.39.217.76; [6 T1 D( g! y; Q+ h
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茶園甜品自助餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E9 l$ `. ?# M
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99
/ `; i4 K, `$ o( A5.39.217.76茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓5.39.217.76! A% Y. w9 H3 z" I
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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