呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！5.39.217.76) H6 z j E5 M9 e" t
- I! ~( _" ~8 A/ d5.39.217.76名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
! z( d1 R7 `4 R k( `tvb now,tvbnow,bttvb今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) o: S5 K9 v4 o$ k$ P, `2 C
2 R0 w) `( Z8 Y: e0 O; {2 \60款甜品任食
: r$ B* @8 {2 p( Z l3 G% i5.39.217.76場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。
1 L3 I' V) F9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' B4 v* T z A# K. H" U* G
Croquembouche泡芙塔: \2 |, T/ m/ w1 m
/ s4 R3 v+ H; H/ E3 i4 {/ G( D香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 5.39.217.767 u3 R- h8 ]6 T$ i$ L
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熱情朱古力蛋糕, T4 o7 w2 }3 P. C
% T4 \+ `; J E* `& g {tvb now,tvbnow,bttvb香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。公仔箱論壇7 Y1 {7 L: k$ n* Q6 S a" ?: ~
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雙色栗子抹茶蛋糕5.39.217.76" U+ O$ {/ H. ~3 N0 n- D; ^
1 R9 z6 U4 m# p公仔箱論壇清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。
; Y' m* U2 y5 {0 z7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X$ e* r# Q' [7 C( t2 \
紅豆香脆卷3 Q e7 J E$ Y6 G5 ^6 U
. ~* t; X2 |8 g, @$ g' T酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 tvb now,tvbnow,bttvb" E8 {- x6 L S8 t1 n* l- c1 f
g1 i( C, o% D" O. x公仔箱論壇芒果味大福3 A5 x. y6 X9 R. a5 T
: W! \) \" N" Q* m公仔箱論壇糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o; e6 z% k9 v; |
2 [1 s: i# c* D! t' ~- P0 B g5.39.217.76Tiramisu. J3 u) A J' H+ ?; m
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
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鮮果拿破崙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. g6 B* I! o+ f; e) g6 C8 V
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴tvb now,tvbnow,bttvb# b |+ C6 {0 {* K7 s
3 j4 A& |/ G8 ^$ r! o1 Htvb now,tvbnow,bttvb■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。5.39.217.76, l5 S: d1 K; v8 J, `( V# z
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日期︰ 10月 8日（星期四）tvb now,tvbnow,bttvb0 d% F/ w7 ?! O* Y* m' x
地點︰葵芳新都會廣場天晶館5.39.217.76. x6 d j. z- y' d: X) v( {
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 |5 y+ N, @6 }4 X
3 B O' _3 Y. K: y. @' ^7 r64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
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JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。5.39.217.76" P9 d, `) t% _+ {# {
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鮮果班戟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q, G: o* E9 M' o5 w/ I
9 ]" z/ X0 y$ F; K6 G1 Q5.39.217.76專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x( W3 w! Y+ }1 Q# V; l( \
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Brownies
& d2 H! g% y9 n7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N( s+ s/ s) \7 u採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K3 B7 ~/ m; T
4 u5 Z2 Q/ { b3 d+ g }焦糖慕絲2 l) n* V; `( g4 I4 x; `! L
5 T6 P. Y' F+ D- j5.39.217.76慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, Z: S) ^ M
I: }# {" i/ J0 q) I4 q: o5.39.217.76Apple Crumble5.39.217.768 T% d, X- ~) {% W0 N8 F- O
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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* {. |; _8 h9 \. I7 G6 _: O開心果仁餅公仔箱論壇* p% F; p4 p8 Z4 f6 D
: \$ b6 J- k! ]# ~; r+ ^) [5.39.217.76底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb& r1 f9 @: I. x
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下午茶自助餐收費公仔箱論壇9 C/ ?- B& L, j% N8 B1 k" G
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 5.39.217.762 x9 d3 k9 y: U4 R' p
3 |& Q7 S6 b: g公仔箱論壇$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。公仔箱論壇( [6 U$ G7 `7 U. c& k' J
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8 v7 G4 T7 O2 S* ~! h' V公仔箱論壇總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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4 d- b) C) \# f菊花芝士蛋糕
9 o5 q; Q0 L0 X" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c$ p1 e, g% f4 d3 p公仔箱論壇芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。& g; ~0 q, ?* _9 G
8 P$ Y- w+ ]/ T- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f8 X0 t) i b- c
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓. h" G2 U5 O- {& F* w9 \
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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