呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！公仔箱論壇5 @8 g6 [% y# }1 }2 I' n1 R
/ D& b) L3 }7 }* A4 O0 w% }9 \tvb now,tvbnow,bttvb名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
P% n4 G" E N. S3 ztvb now,tvbnow,bttvb今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。公仔箱論壇1 Y+ k! ]" H3 C! h {; y& ]. X
+ j& c2 P5 r: C' U6 U5.39.217.7660款甜品任食5.39.217.766 N0 X) P' }4 p" Y. t
場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。) `0 r3 c7 J5 U- N
- `& N$ Q! m( \6 S aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Croquembouche泡芙塔
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4 _9 M# r, l& U# Y C. [) Q- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 公仔箱論壇4 q6 B3 M/ i/ Q' w) ^7 U9 r! O* O7 y
+ e0 X' o6 `. K$ l7 t0 Jtvb now,tvbnow,bttvb熱情朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb" z0 n3 ~# T6 s- l
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。$ ~6 V9 w& B D7 D+ R! l, I" ~
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雙色栗子抹茶蛋糕
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清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。) J6 B8 Y3 n. w8 @, n; ?2 P( U4 ]1 D
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紅豆香脆卷
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( W& J9 t0 n5 P0 G+ |公仔箱論壇酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 公仔箱論壇- u( G5 r. M7 C( |/ a# A
9 x1 k* A% o6 \3 E- I8 Q6 A! h; j( E5.39.217.76芒果味大福
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
; X$ u2 V. h; ?4 _9 w0 D7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 C+ K* Z( U( S3 _# L7 o9 \$ P, L
Tiramisutvb now,tvbnow,bttvb, j( l9 {* a2 L5 |; a( @
) P, h. r5 N* y) p" P質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 tvb now,tvbnow,bttvb, L" _# f+ v% \2 P
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鮮果拿破崙
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
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4 O3 H2 b: M3 N! i& g5.39.217.76■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。5.39.217.76' J8 a" ~3 w1 F( m6 \1 J0 r2 i
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日期︰ 10月 8日（星期四）5.39.217.761 r( T) X& p" n& u
地點︰葵芳新都會廣場天晶館公仔箱論壇2 i( u* m6 F( V! Z: K8 Q( \
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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& ~ v) n9 z* w3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies5.39.217.76: C' U6 L/ I0 G$ I6 O* p) T
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7 a% j& N. X2 P+ ~9 S" p$ D5.39.217.76JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。公仔箱論壇6 G1 H( _! R& [' j
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鮮果班戟
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專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 tvb now,tvbnow,bttvb* D4 A. x4 Y3 {
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Brownies
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% w0 Z1 [; {( M# z2 t採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
) h$ _( H: k8 t& j, F0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w( @2 x$ j& K. V* g: m3 l
焦糖慕絲tvb now,tvbnow,bttvb7 x* w, B( ~0 z) u6 ^' h/ d
/ l. C" [, T h. d! H* ^公仔箱論壇慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w Z. ^( s9 `: A
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Apple Crumble
) h0 L& I( H6 \( v2 {; M3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: M0 S& K) ?6 r, _3 {
以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 tvb now,tvbnow,bttvb g ^5 O( }3 O5 B' `% h
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開心果仁餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 Z q2 R9 {6 H; `& u( o
! ~6 Q, s, ~" U) }$ f/ U( ^tvb now,tvbnow,bttvb底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。公仔箱論壇4 {' z) I9 L7 ]* S
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. l% F' p/ x7 k( d: i( D6 K
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下午茶自助餐收費
$ D6 }# I6 j# V一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 5.39.217.765 c( g3 v3 R* f9 \
% b6 p i0 z- w4 e) l$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。$ V3 x# N# Q0 T- [) o
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總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 公仔箱論壇' x3 _4 A% X2 g4 N
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c) L$ ~/ f; B5.39.217.76茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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1 {1 ]: y6 O# k' {1 h# mtvb now,tvbnow,bttvb菊花芝士蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb/ n4 @5 V2 G% R6 p3 q7 n- t
& X; o& z9 O% N2 K' G公仔箱論壇芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
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5 v8 j! o1 S6 l5.39.217.76茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99tvb now,tvbnow,bttvb+ n8 U0 l$ B1 |* H2 [( e1 F, e
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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1 l! E& Y+ c, J1 ]+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-3 08:04 AM
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