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. `0 d# F0 X7 Q) ]. J. t公仔箱論壇材料公仔箱論壇$ B& G3 a% V7 H& m. h; B' X
鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [- k o8 j7 Z0 K+ ~* n. v' V( x1 [
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' s, t/ |' p: j1 D$ T8 F5.39.217.76做法
4 }' o& `8 z! Y' R公仔箱論壇1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。
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' ]9 E$ a( Q6 V! w公仔箱論壇2.鮮魷花，切細件後汆水。
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, u; T( G0 ?: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P/ _6 n9 U& I- d: d; p
3 C3 |4 G- G9 u( F, y4.撒上已炒香的蝦子即成。tvb now,tvbnow,bttvb* o! i4 Y6 w+ w
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炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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