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+ `+ f; p: W/ W0 X8 l; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j) I$ Q6 g3 ~材料公仔箱論壇( w8 }! ]' o/ ?, Z4 ~/ l5 y; ?' N
鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量- S: j8 o3 `0 o3 ~" B
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2 R7 v5 V( F0 O' ~5 m+ b5.39.217.76做法% {- {; c; E& E% S) r5 f; T9 `
1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。5.39.217.76$ Z9 B# P/ C1 `. R
% |5 h2 Z b. G5 Z7 a+ a! e0 _# v7 p3 K2.鮮魷花，切細件後汆水。
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# s& i9 D: p. C9 M' V3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
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8 ?1 ?) y. k8 b( j) @2 z' n5 t2 ctvb now,tvbnow,bttvb4.撒上已炒香的蝦子即成。$ ^! [# K3 |' |1 i* U3 K1 s
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4 r' H* j& X6 q( h5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O) I/ l# y& A: c" A6 W
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9 T/ n$ k9 T$ L貼士
; L) ?& D: R- l6 R: ?. p公仔箱論壇炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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