* l! T* W0 _- v2 q0 {0 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v8 H: F$ f2 Y n
材料 0 [/ J: L4 P) n, |+ O. C
雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 `) y! [' E/ j) ]
公仔箱論壇. a- Y, c) X# }7 H' u! J; _
1 d, m: S0 m4 b3 V, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 r6 _' A+ U4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。
# H4 A g# J8 W3 i5 H" u6 }
% ]9 t! h2 F# M8 C* z; G2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。
: C+ \7 o. d/ Q# V
0 H+ S3 g9 S0 c, e5.39.217.763.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。
# O1 O. P) I& ?6 k P. V8 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( j( R) z, z% m6 [! B' o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! p7 K0 c% F6 ~' U' q" r( y3 L
$ Z/ t+ z# y3 A
# W! ~8 `: e8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
) ~! t" l' I) H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. E/ |4 c* @+ G9 ~
8 \. U+ z- [2 j0 M% h, I貼士公仔箱論壇$ o0 T5 G8 N; ]( K" A/ K, r* L
雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。5.39.217.761 a1 X* H$ V4 `% P6 F; m. y& [
|
發表於 2009-10-2 01:19 PM
| 