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+ D9 H: ^- C) N5 g# g公仔箱論壇材料
( N! y3 z# s$ R- atvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦排骨 250克、豆豉 2湯匙、蒜頭 6粒（切粒）、指天椒 2隻（切粒）醃料：生抽 2湯匙、老抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油/生粉/油各適量公仔箱論壇# `2 Q+ ]" s1 r2 q% N7 j
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+ r* r( X+ x- H2 r+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. x% |, G8 e! S0 F" t1.將豆豉浸水洗淨，瀝乾後舂爛，加蒜粒拌勻。
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5 R2 v$ `4 n+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨後加醃料及（1）拌勻，醃 30分鐘，然後加入指天椒粒拌勻。5 j! U( a2 q5 T6 g. c/ a- }8 L( g
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3.煲滾水，放入排骨，用大火隔水蒸 15分鐘即成。
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醃肉時加少許油，可使肉質更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 p0 p) R6 y; p* L
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發表於 2009-10-2 01:18 PM
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