【材料】：8 { \5 x6 h3 ^
) O! [9 e9 s- c$ `7 }5.39.217.76肉絲100克+ x3 G& n7 y; R- M
劍筍300克
U' F. Q6 ^9 B5.39.217.76蔥1支& v* f: ~5 d; G
薑末1茶匙
3 ]) q( e m" s9 N6 J- h' A5.39.217.76辣椒2支# F9 H* V2 [: l+ l$ P
- a1 N( y* I& j& ?4 T
% }7 j* k. |- |* ]* [+ ?【作法】：
" L9 y C/ n7 p% p& }公仔箱論壇公仔箱論壇: d0 M V$ [4 k0 C& h4 _- X
1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.' Q* v2 C% g0 ?/ r
9 f0 F( S1 O6 G9 ~# d" N9 i( g4 R
2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.tvb now,tvbnow,bttvb0 ]5 p; q. ]" H! D2 q5 q; n
4 a- `' G% a/ D7 ~* utvb now,tvbnow,bttvb3.太白粉水適量.麻油數滴.
8 N1 ]# q. n3 w$ u4 y N6 ?. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j' F. Q3 D- Y2 Y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.tvb now,tvbnow,bttvb, B3 k9 \9 K: M3 t2 c' l
( z# n$ H& f7 z- w3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
1 \* D! f$ x* P* |1 ?
+ R& a( A' Y+ G5 _加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).tvb now,tvbnow,bttvb" L# J$ m: K1 {, U& Z' e9 E
, A/ W0 Z7 y6 p/ _
5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋. |
發表於 2007-4-13 12:07 AM
| 