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- x. K D" E# ztvb now,tvbnow,bttvb原料：
; O, Z+ y' S: q5.39.217.76腰花2块，洋葱一个，青椒几个。
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" t4 M; d* ?4 @; Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
. N; {# S2 q0 L, o4 U0 w4 E步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
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: q& e6 i s$ @* g' | J: B7 I. e5 W5 ?tvb now,tvbnow,bttvb步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。
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# V# N" z* U+ `0 }3 @" s步骤3：放姜片．蒜片 葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。
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發表於 2009-10-1 02:49 PM
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