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) v% H1 u7 F2 g+ _! ~2 M公仔箱論壇原料：
5 U6 S& A! Q0 D0 U腰花2块，洋葱一个，青椒几个。4 _6 L' B7 [# |7 m, k9 W
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2 _8 L# s$ w" ~" v7 _公仔箱論壇做法：+ N: Q3 [- V* h
步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
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步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。
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- \# n- v2 D$ v- O/ T5.39.217.76步骤3：放姜片．蒜片 葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。5.39.217.76& p1 O$ ~3 ?2 t$ V
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發表於 2009-10-1 02:49 PM
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