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# h. m: h% p7 t/ U. e公仔箱論壇海白蝦若干，背脊開邊。
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) H% Z7 ^/ q8 c, ^ r/ J主要的配料 5.39.217.76 I8 ?5 u; V+ A! b! `
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乾辣椒，花椒若干 薑、蒜切片，蔥切絲 泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。
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鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣，倒入蝦。
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炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。5.39.217.76$ n2 o2 t D, y8 P. }0 w0 h# W
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出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）3 Y6 e* w- g! i; p
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, P9 T% R/ a" [% B8 U6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t6 ^# g0 {5 r薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許 快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒 加適量鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s2 t E) _+ g+ `! g
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起鍋了。公仔箱論壇7 {6 Q0 ` H3 R7 N0 [6 j
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發表於 2009-10-1 02:43 PM
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