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[中式食譜] 香辣蝦

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" }# y) e- ^+ n6 {* j5.39.217.76海白蝦若干,背脊開邊。5.39.217.76: F% s6 ^" G8 ]" i3 n

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乾辣椒,花椒若干 薑、蒜切片,蔥切絲 泡辣椒幾個,泡薑一塊也切片。
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鍋内倒入油,記得要多一些,比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣,倒入蝦。
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炒一會,放入乾辣椒和花椒,翻炒,讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。tvb now,tvbnow,bttvb" o9 Q/ }% u0 h1 [
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出辣味和麻味後,放入薑蒜片,泡椒,泡薑(蔥先不要放)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 L( C- u6 `* x" }6 t

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; |' E& E/ O( b& x: l# z  M/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蒜香味炒出後,加入醬油適量,白砂糖適量,料酒少許 快要起鍋時,放入蔥絲,翻炒 加適量鹽。tvb now,tvbnow,bttvb5 _. h. D6 u) r# s% _+ D9 d

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起鍋了。
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