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6 f6 m. k& D* m/ k泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。
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* U& w* d- p" W3 J5.39.217.76做法：
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１、泡椒山椒薑蒜切末，5.39.217.76: h% v5 `' Q8 ` Q
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２、鍋内放油下材料１炒香" n* ]/ `, M$ L' j; F5 K, a
- M- X8 z/ Y3 l5 T$ |7 p! V4 x5.39.217.76 ３、下泥鳅煸炒片刻5.39.217.760 i; K* }4 m+ }. R7 j# s: y
- t8 p! n Q5 P% C" L6 S ４、倒一點泡山椒的水、料酒
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5 ?5 Z3 F5 |* F9 L1 }- X5.39.217.76 ５、放醪糟
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燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
0 ?* d& I* {8 B0 ]! B9 i- |9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b0 t, p1 C1 m- e' h) }' b
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泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E; X: j" m, E* f3 w C) u! y' t; y0 V$ T
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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅5.39.217.767 k. z3 s" p% H, ? @9 N
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4 Z6 ^6 u9 G6 w! K) U; R' g5 i油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。tvb now,tvbnow,bttvb- ~ `" L7 b5 H6 u9 L
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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