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[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

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牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗5.39.217.76$ N8 A2 v. i( Q0 Z

2 K( A- g( g, T" h0 u2 {  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁
: j4 R$ n$ l! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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做法
: D& U1 Q! `7 A  H9 K. htvb now,tvbnow,bttvb1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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( }* ]; `, }& K2 e: j) S# _2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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" z- \7 i7 }* U: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。! _9 [/ H& J7 O) y, M
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