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材料
0 i+ h% ^' U! O* C$ Q( x$ v2 e牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
9 y1 ^3 [2 u! i7 p5 z. o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H2 |0 w& E, Z/ \" G4 t* s
調味汁tvb now,tvbnow,bttvb, A* F3 C$ h! Y4 x3 m2 O
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙6 N" x! Q! m7 L4 A" ?# {/ H
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做法
|* K/ L- R6 e# j) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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# n, A, s. O2 G2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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/ Y, G# L1 V' w" ]( x/ T! N' U3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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