$ `+ Y) Q: I& K0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b7 H% \3 s, a材料：
: P/ n( b" K! q/ e; F公仔箱論壇牛肉 600克（切粒）、洋葱粒 2碗、洋葱絲 1碗、薯仔 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切角）、蘋果 1個、蒜茸 4茶匙、福神漬適量、白飯 1碗
7 O; `* U- k/ I3 D7 _9 Ctvb now,tvbnow,bttvb/ J6 _9 C8 q. b% A4 H
調味料公仔箱論壇8 I8 I' R$ b2 p! S- M
牛油 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、即溶咖啡粉 1茶匙、日式咖喱粉 1湯匙、日式咖喱磚 1盒* G' o' Y& M* G, U" y
8 J- A& E6 ~, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ]0 p* ?8 ~* Z' P, K, l
做法：
- w# W4 a m4 q& x5.39.217.761.起鑊加兩湯匙油，將薯仔表面煎至金黃。
: ]8 G" v3 z! ?3 ^2 J" s6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r7 w7 n6 g; s4 i2.再起鑊加少許油，用中火爆香牛肉粒，加少許鹽及胡椒粉調味，再加蒜茸炒勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: j: O' f5 j$ P0 h
5 O( v9 {& b4 n公仔箱論壇3.原鑊加牛油，將洋葱粒炒至焦黃，加咖喱粉、紅蘿蔔、牛肉粒、兩杯熱水及咖喱磚煮至溶。tvb now,tvbnow,bttvb" N9 `: l/ [- o, I" @) d
5.39.217.76' j# }4 P5 o* p4 m+ Q
4.然後轉放入大鍋，加適量熱水冚過面，用大火煮5分鐘，將蘋果去皮後即時刨入鍋，再加即溶咖啡粉拌勻，煮滾後冚蓋轉細火煮半小時。
; ~* o/ u. h0 D( E7 o5.39.217.76
/ l* _8 f( ^( o2 F" p; F5.然後加薯仔及洋葱絲煮15分鐘。
5 ~0 G3 Y1 Q6 H, S" m, u5 P
) g( ~$ I$ A; f \$ G# x& G公仔箱論壇6.將飯放上碟，旁邊放咖喱，在飯面放福神漬即可。
% o- w; L) o, x& otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* d0 S# v# U! R; v6 ~$ c. F
公仔箱論壇# [1 }* u% E4 `: i) O# F% Y- a
貼士
4 A# |9 v m* U) s' y+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱的辣味經加熱後會蒸發，變成丙基硫醇，將洋葱炒到焦黃，可令咖喱更甜。
) {# E+ [/ Y$ P$ _! l0 d |
發表於 2009-10-1 07:59 AM
| 