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材料
3 u4 a5 R. g2 R" n: B, Y5.39.217.76楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個（切塊）、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升公仔箱論壇6 V8 [6 J8 |3 a3 M; s% x
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) h$ E5 w0 f6 l6 k$ `" p公仔箱論壇做法5.39.217.76, C/ j) a9 A/ e: A% X' ^3 d! W* v" @
1.果皮浸軟去瓤；楊桃去硬邊、去核、切件；雪梨去心切件；豬肉汆水。
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* m& N; {) b5 q c) ntvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入煲，加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹，煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。
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3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後，加少許鹽調味即成。
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貼士
! W W* ~0 H* r5 g& y- \tvb now,tvbnow,bttvb素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉，同樣有滋潤效果。5.39.217.761 K P O1 J/ {- q7 d) y
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發表於 2009-9-30 01:28 PM
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