0 Y3 n b4 n; [9 ~9 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o/ P/ M, {1 G/ }. e( w7 d% q c
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白番薯tvb now,tvbnow,bttvb# c4 n {) f) ?3 F' W
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材料2 y. c# c' M. k
白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升9 e& |, [* c; n0 r& S2 z
/ }# m3 a- H3 O) ~2 h$ H公仔箱論壇調味料% L( J& n0 g) y- p4 r% j T3 y
咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙
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做法) v, ?' F$ b5 [* e6 l
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。公仔箱論壇9 t1 ]( l$ [' Y+ Q) Q" b5 s9 [
" g% f7 d; G1 ?) y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。
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3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。
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( [( S; P' c k% O' e公仔箱論壇4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s0 i4 h; V2 p9 p) N0 O7 i
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, G7 s5 f$ l# n: W! n5.39.217.76白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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