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材料
# x+ s0 R% ?; N' W" q- A5 `! ntvb now,tvbnow,bttvb楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升
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做法
8 ^0 ?( } J4 f+ U: K% W1.將已洗乾淨的楊桃切片。
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2.將話梅用清水浸約 2小時,盛起話梅,將話梅水倒入煲內加入糖,用中火煮勻至杯半份量,盛起待用。
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) P; g* H. k& C# q9 {4 { Y5.39.217.763.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻,放入雪櫃雪 1小時即可。5.39.217.76- _6 b+ ~/ f0 k0 t' n
公仔箱論壇. N2 y* t* ?, y) a
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購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮,如看到有黑色(左)即表示過熟。 |