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, @& O0 ?9 |. j: e, p材料
6 E6 L6 o& l. d% ?0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蛋 2隻（切薄片）、洋葱 1/2杯（切幼粒）、橄欖油 1湯匙、蒜茸 1茶匙、小茴香粉/奧勒岡各 1/2茶匙、碎牛肉 330克、提子乾 2湯匙、番茄汁 400克、急凍酥皮 1包、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋漿適量5.39.217.769 x7 `" S% v9 r0 Q' z$ F
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& [# W* T0 V) |3 |" c1 E# Z: t公仔箱論壇做法
3 ^, g8 b- m' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊，下油、蒜茸及洋葱粒炒至軟身，加小茴香粉及奧勒岡炒勻約 1分鐘，再加碎牛肉炒熟。
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B6 C- E! r9 U1 g3 ?! o0 Z5.39.217.762.然後加胡椒粉、鹽、提子乾及番茄汁拌勻，煮約5分鐘至肉汁略收乾，盛起待用。公仔箱論壇8 n$ X. J @4 `( D! D2 r0 g
b& u8 @- @0 }/ X* r. ?# x8 A+ stvb now,tvbnow,bttvb3.將酥皮解凍後切成 6件，將酥皮搓開，將碗吸上酥皮，裁出約 6吋大的圓形皮。
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7 n$ j; {8 P+ @% ]) Q; }4.將 3湯匙餡料及2片熟雞蛋放在酥皮上，用少許水沾在酥皮圍邊，摺成半月形，然後掃上蛋漿，放上已鋪上錫紙的焗盤上。
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5 `5 l/ I. W1 o+ F$ m5.預熱焗爐至 180℃，放入牛肉角焗15分鐘至酥皮呈金黃色即可。 5.39.217.76( X$ X& N. p- z9 u, E
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1 W0 L1 s4 s+ Y- O; q$ d1 Z" \- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果家中沒有焗爐，用 175℃油來炸至兩面金黃也可。5.39.217.76, a7 b' u5 `# Z7 E/ U, J
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發表於 2009-9-29 07:51 PM
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